Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις φουσιλι

Πίτσα με ζύμη κουρού και πικάντικη γεύση. Τι χρειαζόμαστε: Υλικά Ζύμης: 1000 γρ Αλεύρι 350 γρ Νερό 350 γρ Βούτυρο 25 γρ Αλάτι 25 γρ Ζάχαρη 25 γρ Μαγιά 3-4 Αυγά[...]

7 γρ. ξερή μαγιά σε σακουλάκι μπίρας 1 κουταλάκι τσαγιού ζάχαρη 3/4 φλιτζανιού ζεστό νερό 2 φλιτζάνια κοινό αλεύρι 1/2 κουταλάκι τσαγιού αλάτι Για τη ζύμη:[...]

Πίτσα Ιταλίανα bella Τι χρειαζόμαστε: 1 και 1/2 πακέτο βούτυρο 2 φλυτζάνια του τσαγιού γάλα 2 φλυτζάνια του τσαγιού νερό 1 φακελάκι μαγιά 1 κουταλάκι του[...]

Αυτά τα πιτσάκια είναι ωραία να τα προσφέρεις σε μπουφέ. Είναι λίγο μπελαλίδικα αλλά αξίζει να τα φτιάξετε. Τι χρειαζόμαστε: Για το φύλλο: 3 φακελάκια μαγιά[...]

Πολύ νόστιμη ζύμη για σπιτική πίτσα!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 4 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι αλάτι 2 κοφτά κουταλάκια ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 1[...]

Νόστιμη και εύκολη, γρήγορη και τραγανή πίτσα χωρίς μαγιά. Τι χρειαζόμαστε: Για την ζύμη: 250 γρ. αλεύρι 5 γρ. μπέικιν 5 κσ. ελαιόλαδο 12 κσ. χλιαρό νερό πρέζα[...]

Τι χρειαζόμαστε: Ζυμη 2/3 κούπας γάλα στους 40 βαθμόυς 30 γρ μαγία νωπή 1/2 κ.γ ζάχαρη 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κ.γ αλάτι 2 κ.σ λάδι Για την[...]

Πολύ αφράτη ζύμη, για αυτούς που αγαπούν την πίτσα... παχουλή!!! Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη: 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα χλιαρό νερό 1 φακελάκι[...]

Η συνταγή αυτή είναι πολύ εύκολη και γρήγορη. Όσο για τα υλικά που θα μπουν από πάνω είναι θέμα γούστου... Τι χρειαζόμαστε: 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 φλυτζ.[...]

Πρώτη φορά θα είναι στο πιάτο σας ένα άκακο φιδάκι, νόστιμο και όμορφο για μπουφέ, παιδικό πάρτι και γιορτές! Τι χρειαζόμαστε: Ζυμαράκι: 370 γρ. αλεύρι για[...]

Οι  φωτογραφίες είναι της φίλης μου Χαράς, που έκανε τη συνταγή και μου είπε πως δεν ξεχωρίζεις το ζύμη από μια πίτσα που έχει  αλεύρι με γλουτένη. Ο άντρας[...]

Υλικά: Για τη ζύμη: Υλικά: 1 κιλό αλεύρι 350 γρ. νερό 350 γρ. βούτυρο 25 γρ. αλάτι 25 γρ. ζάχαρη 25 γρ. μαγιά 3-4 αυγά Για τη γέμιση: (όσο σας[...]

Για τη ζύμη χρειαζόμαστε: 250 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη 1/2 κουταλάκι αλάτι[...]

Μία εκπληκτική ζύμη για πίτσα.Απο τότε που την έφτιαξα είναι η αγαπημένη μας. Υλικά 300 γρ. αλεύρι 100 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 100 ml. ζεστό νερό 100 ml ζεστό γάλα[...]