μπραουνις με μερεντα παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake akis | chiz keik apo ton akis | cheesecake συνταγη philadelphia | μπράουνις συνταγή ποτήρι
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Ευκολη πιτσα (και ζυμη)

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά για τη ζύμη:

  • 500gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 50gr. μαγιά φρέσκια
  • λίγο αλάτι
  • 1 ποτήρι νερό χλιαρό
Υλικά για τη σάλτσα:
  • 1 ντομάτα
  • 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας
  • αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
  • 1 κουταλάκι ζάχαρη
Από πάνω μπορείτε να βάλετε ότι υλικά σας αρέσουν. Εγώ προτιμώ:
  • ζαμπόν
  • μπέικον
  • μανιτάρια
  • πιπεριά
  • τυρί gouda
Εκτέλεση για τη ζύμη:

Βάζουμε σε μια λεκάνη το νερό και λιώνουμε τη μαγιά. Βάζουμε το αλάτι και μετά λίγο λίγο το αλεύρι, ζυμώνοντας μέχρι η ζύμη να γίνει μαλακή ίσα ισα που να ξεκολλάει από τα χέρια. Τη σκεπάζουμε με μια πετσέτα και την αφήνουμε να φουσκώσει μέχρι να γίνει διπλή σε μέγεθος.

Τη βάζουμε σε καλά λαδωμένο ταψί και την ανοίγουμε με τα δάκτυλα (αν κολλάει βάζουμε λίγο αλεύρι στα χέρια μας).

Εκτέλεση για τη σάλτσα:

Βάζουμε όλα τα υλικά στο μούλτι και τα χτυπάμε. Δεν θέλει βράσιμο.

Βάζουμε τη σάλτσα πάνω από τη ζύμη και τα υλικά που αρέσουν στον καθένα.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.

Υ.Γ. Το τυρί το βάζω πάντα τελευταίο για να μην καίγονται τα υπόλοιπα υλικά.

Χρησιμοποιώ ταψί εμαγιέ όχι ανοξείδωτο γιατί όταν δείτε τη πίτσα και έχει ψηθεί από πάνω έχει ψηθεί και από κάτω.

Καλή επιτυχία!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ζάχαρη
  • ντομάτα
  • αλεύρι
  • τυρί
  • ζαμπόν
  • ρίγανη
  • γκουντα
  • μαγιά
  • μανιτάρι
  • μπέικον

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΟχι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • VeganΟχι

Ειδος φυλλου

  • Κρούστας Οχι
  • Σφολιάτα Οχι
  • Κουρού Οχι
  • Χωριάτικο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2019 ® - Επικοινωνία