Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κομποστα αγγουρι ριγανη

Μια σαλάτα που σερβίρεται κρύα η ζεστή και μπορεί να αποτελέσει από μόνη της ένα κυρίως γεύμα!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια βίδες τρίχρωμες 200 γρ.[...]

2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 150 γρ. ντομάτα τριμμένη στον τρίφτη (υπάρχει και συσκευασμένη) ½ κουταλάκι του γλυκού ζαχαρη 3-4 φυλλαράκια[...]

Για 6-8 άτομα 400 γραμμάρια ζύμη για πίτσα 1 κιλό κρεμμύδι 5 ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδο 50 γραμμάρια ελιές χωρίς κουκούτσια ή πάστα ελιάς Λίγο ελαιόλαδο[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη 6-8 μεγάλων πεϊνιρλί 1 κιλό άσπρο αλεύρι «πολυτελείας» κοσκινισμένο 50 γρ. μαγιά σε πάστα 120 ml χλιαρό νερό 240 ml γάλα 5 αυγά 1[...]

1 πακέτο Σπαγγέτι Μαργαρίνη αλάτι τυρί παρμεζάνα Για τη σάλτσα 100 γρ. μορταδέλα 100 γρ. ζαμπόν 100 γρ. μπείκον 100 γρ. σαλάμι αέρος σάλτσα ντομάτας (φρέσκια[...]

Πολυ ευκολη και εξαιρετικα νοστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. βρασμενες πενες 10 λιαστες ντοματες (κομενες στη μεση) 10 φετες σαλαμι θασου 10 φυλλαρακια φρεσκο[...]

Τι χρειαζόμαστε: Ζυμη 2/3 κούπας γάλα στους 40 βαθμόυς 30 γρ μαγία νωπή 1/2 κ.γ ζάχαρη 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κ.γ αλάτι 2 κ.σ λάδι Για την[...]

ΝΙΟΚΙ ΜΕ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Πέρασε και το καλοκαιράκι και σιγά σιγά ξαναμπαίνουμε στους κανονικούς μας[...]

Είναι μία δική μου έμπνευση που πραγματοποίησα για το χθεσινό μου βραδινό και πραγματικά ξετρελλάθηκα!! Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλη αραβική πίτα 3 φέτες τυρί του[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα απολύτως χορταστικό και γευστικό πιάτο με ζυμαρικά και τα αγαπημένα σας αλλαντικά. Υλικά: 250 γρ. μακαρόνια 1 λουκάνικο 6 - 7 φετούλες[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα γρήγορο σουφλέ που γίνεται και στην κατσαρόλα με απλό τρόπο για ευκολία. Υλικά: μικρά ζυμαρικά όπως αχιβαδούλες, βίδες, κοραλάκι κλπ 3[...]

Σας περίσσεψαν μακαρόνια από το φαγητό της προηγούμενης μέρας; Τέλεια. Θα φτιάξετε ένα ακόμα νόστιμο φαγητό σήμερα. Υλικά: βρασμένα μακαρόνια 2 - 3 φρέσκα[...]

Η συνταγή δεν είναι δικιά μου, τη διάβασα εδώ http://syntagesapospiti.blogspot.com/2011/09/blog-post_13.html και την μαγείρεψα αμέσως. Ήταν για να πω την[...]

Ένα απόγευμα έτυχε να παρακολουθήσω την εκπομπή του σεφ Βησσαρίωνα Παρθένη "Μαγειρεύω οικονομικά" στο Σκάι. Εκείνο, λοιπόν, το απόγευμα μαγείρεψε αυτό το[...]

ΥΛΙΚΑ: 500gr ΑΛΕΥΡΙ Γ.O.X 2 ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ ΜΑΓΙΑ (Η 1 ΚΥΒΟ ΝΩΠΗ ΜΑΓΙΑ) 1 ΚΟΦΤΗ ΚΟΥΤ. ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΑΛΑΤΙ 1 ΚΟΥΤ. ΤΟΥ ΓΛΥΚΟΥ B.powder 1 ΚΟΥΤ. ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΖΑΧΑΡΗ 1 ΚΟΥΤ.[...]

Σαλάμια, λουκάνικα, αλλαντικά γενικώς και ξινό λάχανο είναι σημεία αναφοράς για την τευτονική κουζίνα. Υλικά 1 αφράτη ζύμη πίτσας Pillsbury 100 γρ. σάουερ[...]