Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μπακαλιαρος κρασι ξυδι

Μια μακαρονάδα νόστιμη, δροσερή, υγιεινή, οικονομική, εντυπωσιακά γρήγορη και εύκολη. Η συγκεκριμένη συνταγή έχει αποτελέσει σωτήρια λύση σε ξαφνικές επιδρομές[...]

Καραβιδομακαρονάδα Απο το πρωί στους δρόμους με την Αχτίδα μου βρήκαμε μπροστά μας μια λαική αγορά και στα ψαράδικα της αγόρασα καραβίδες που αγαπω. Έτσι στα[...]

2 πράσα ψιλοκομμένα 1 καρότο ψιλοκομμένο (δική μου προσθήκη) 3 κ.σ. βούτυρο 3 κ.σ. αλεύρι 750 ml ζωμός κότας (ζεστός) 500 γραμμ. μαγειρεμένο κοτόπουλο, ψητό ή[...]

Αν γινόταν θα έφτιαχνα ζυμαρικά καθημερινά ! Τα λαζάνια ταιριάζουν πολύ ωραία με το μπρόκολο...δοκιμάστε... Κατ' αρχήν κόψτε μισό κιλό μπρόκολο σε μπουκετάκια[...]

Υλικά για ένα ταψί 20 εκ. × 30 εκ. Λαζάνια ολικής άλεσης, μαγειρεμένα ελαφρά (εγώ χρησιμοποίησα λαζάνια που δεν χρειάζονται πρόβραση) 500 γρ. μανιτάρια[...]

500 γρ κιμα μοσχαρισιο 250 γρ κονκασε τοματα 1 κρεμμυδι μεγαλο 1/2 κ.γ κολιανδρο τριμμενο 1/2 κ.γ μπαχαρι Αλατι πιπερι 1 καροτο τριμμενο 1/2 φλ.τσαγιού[...]

Φιλέτο κοτόπουλο με πατάτες ραγού. Τι χρειαζόμαστε: 1 στήθος κοτόπουλο 1 καρότο μεγάλο μέγεθος 2 κολοκύθια μικρό μέγεθος 8-10 πατάτες ραγού 2 φλ σάλτσα ντομάτα[...]

Μια δική μου συνταγή για μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα τόνου. Τι χρειαζόμαστε: 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1[...]

Πίτσες "φατσούλες" Η σημερινή μου συνταγή είναι η "ταπεινή" συνεισφορά μου στην επίλυση του καθημερινού θέματος που απασχολεί τις περισσότερες μαμάδες -αλλά[...]

1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 πακέτο κανελόνια 1 κουτί σάλτσα ντομάτας 2 καρότα 2 κρεμμύδια τριμμένη μοτσαρέλα σπανάκι αλάτι πιπέρι ξυλάκι κανέλας Οδηγίες 30[...]

2 πακετα ταλιατελες 1 κιλο κιμα λιγη φρυγανια τριμμενη 1 αυγο λιγο μαιντανο ψιλοκομμενο 1 σκελιδα σκορδο ψιλοκομμενη 6 ντοματες ψιλοκομενες η 1 κουτι[...]

Πρόκειται για τον πιο καυτό χιονάνθρωπο που γεννήθηκε ποτέ... Είναι μια λαχταριστή πίτσα, χωρίς πολλά βαριά υλικά που με έξυπνο τρόπο παίρνει σχήμα[...]

"Διαβάστε περισσότερα". Σπαγγετι με σαλτσα πεστο απο καροτα. Τα καροτα εχουν εντονα γλυκια γευση και προσθετουμε αλατι και πιπερι στο πεστο . Συστατικα 3[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 25 γραμμάρια πεκορίνο (τριμμένο) 25 γραμμάρια παρμεζάνα (τριμμένη) 25 φύλλα βασιλικό (πλατύφυλλο) 2 σκελίδες σκόρδο (χοντροκομμένο) 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1.5 κεσεδάκι γιαούρτι παραδοσιακό (αυτό με την πέτσα) 2 κουταλιές της σούπας λάδι φαγητού 1 κουταλάκι κοφτό σόδα φαγητού περίπου 2,5[...]

Υλικά 1 πακετο μακαρονια 250 γρ γαριδες καθαρισμενες 250γρ μυδια  καθαρισμένα 250 γρ καλαμαρακια  σε κομματακια 3 ντοματες μια σκελιδα σκορδο 1 μηλο 1/2[...]