Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις παστουρμας μανταρινι

1 πακέτο ταλιατέλες ανάμεικτες (άσπρες και πράσινες με σπανάκι) 250-300 γρ. τυρί γκούντα 250-300 γρ. φουαντρέ χοιρινό μπούτι 2 πακέτα κρέμα γάλακτος 1 αυγό[...]

400 γρ. πέννες 300 γρ. πλυμμένα φύλλα σπανάκι 1 σκελίδα σκόρδο 1 φλ. τριμμένη παρμεζάνα 1/2 φλ. ελαιόλαδο αλατοπίπερο τριμμένη παρμεζάνα για το σερβίρισμα[...]

Το σουφλέ κοτόπουλο που έφτιαξε ο Άκης στο Πρωινό μου. Εύκολο, γρήγορο και κολπατζίδικο!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 κουταλιές αλεύρι 2 κουταλίες βούτυρο 500 - 700[...]

Ένα φανταστικό πίατο, με ιδιαίτερη γεύση και πολύ νόστιμο!! Λίγο μπελαλίδικο αλλα αξίζει να το δοκιμάσετε!! Τι χρειαζόμαστε: 350γρ. ζυμαρικά κοχύλια γίγας λίγο[...]

1 πακετο μακαρόνια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη 5 φέτες μπέικον γαλοπούλας ψιλοκομμένες 100 γρ. πράσο κομμένο σε ροδέλες 250 γρ.[...]

500 γρ σπανάκι (πλυμένο και χοντροκομμένο) 500 γρ πέννες 250 γρ Ricotta 150 γρ Grogonzola ή Ροκφόρ 200 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 40 γρ Parmigiano για το[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΖΥΜΗ 500 γρ αλεύρι για ολες της χρήσεις ίσως και λίγο παραπάνω ανάλογα το αλευρι 20 γρ ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 30 γρ βούτυρο 1 φακελάκι[...]

Το ιδιαίτερο άρωμα του μπέικον ενώνεται με την έντονη γεύση του σπανακιού και της παρμεζάνας, για μία εύγευστη συνταγή με ιδιαίτερο χαρακτήρα. Τι χρειαζόμαστε:[...]

Αυτή η συνταγή ανήκει στην παράδοση της περιοχής Piemonte, και συγκεκριμένα στην περιοχή Limone. Ένα νόστιμο πιάτο με βέβαιη επιτυχία. Τι χρειαζόμαστε:[...]

Κάπου στο βάθος του (χειμερινού) τούνελ φαίνεται λίγο φως. Η ημέρα θα αρχίσει και πάλι να μεγαλώνει. Η άνοιξη (θέλω να το φέρνω συνέχεια στο μυαλό μου) δεν[...]

1/2 πακέτο λαζάνια 700 γρ. σπανάκι ψιλοκομμένο 1 κουτί χυμό ντομάτας 1 κονσέρβα ντοματάκια κονκασέ 4 ντομάτες σε ροδέλες 3 κρεμμύδια χοντροκομμένα 1-2 κ.σ.[...]

0.5 κιλό σπανάκι 10 φέτες μπέικον 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 κουτί νερό από το γάλα 100 γραμ μαργαρίνη 3 κουταλιές γεμάτες αλεύρι 300 γρ γκούντα τριμμένο 1 πακέτο[...]

Είναι πολύ νόστιμο και και με καλή εμφάνιση για τραπέζι. Τι χρειαζόμαστε: 12 φύλλα λαζάνια 3-4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο 500 γρ.[...]

250 γρ τορτελίνια (ένα πακέτο) 250 γρ μανιτάρια 250 γρ μπέικον ή πανσέτα 150 γρ σπανάκι 250 γρ διάφορα τυριά τριμμένα 300 ml κρέμα γάλακτος (περίπου ένα[...]

500 γρ λαζάνια 450 γρ σπανακι 400 γρ φετα μαλακή 2 μεγάλα χωριάτικα λουκάνικα κομμένα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι 1 κ.γ. σκόρδο σκόνη 1 κρέμα γάλακτος 1 κούπα[...]

1 πακέτο πένες 350 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1/2 ποτήρι του νερού Τριμμένη ντομάτα 4 κομμάτια Μπέικον 1 κούπα σπανάκι (προαιρετικά) 2 σκελίδες σκόρδο[...]