Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις αρακας γκουντα

500 γρ. μικρά κοντόσχημα ζυμαρικά (πένες, τριβελάκι, φαρφάλες) 400-600 γρ. φρέσκο σολομό (φιλέτο) 4 κ.σ. (60 ml, 55 γρ) καλό παρθένο ελαιόλαδο 35 γρ. κρεμμύδι[...]

Χυλοπίτες φούρνου με θαλασσινά και λαχανικά σε κρεμώδη σάλτσα τυριών... Τι χρειαζόμαστε: 400γρ. καλαμάρια 1 κονσέρβα καβουρόψιχα 200γρ. γαριδούλες 1 κόκκινη[...]

Άλλη μία εύκολη και οικονομική συνταγή, και ταυτόχρονα γευστική και διαφορετική. Αν δεν το είχαν ήδη καπαρώσει οι ΑΕΚτζήδες, θα την έλεγα original , αλλά[...]

400 γρ μπρόκολο (βάρος μόνο από τις κορφές, αφού πρώτα αφαιρέσουμε κοτσάνι και φύλλα) παρθένο ελαιόλαδο, σκόρδο αλάτι 400 γρ ζυμαρικά penne …για την Béchamel[...]

750 γρ. μακαρόνια σπιτικά αν γίνεται ή ένα πακέτο και μισό συσκευασμένα 1 μικρό μπρόκολο περίπου μισό κιλό κομμένο σε φούντες 1 πράσο κομμένο σε λεπτές φέτες[...]

Μία απλή συνταγή που τρελαίνει τους πάντες!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο (500 γρ.) σπαγγέτι 400 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού 1 μπουκετάκι μπρόκολου (περίπου 200[...]