Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις ριγκατονε

12 φύλλα λαζάνια 430 γρ. Γαρίδες κατεψυγμένες, καθαρισμένες, αποψυγμένες 60 ml ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 πράσα ψιλοκομμένα 300 γρ. Μανιτάρια σε φέτες (κατά[...]

Πανεύκολη και πεντανόστιμη σάλτσα για pizza. Τι χρειαζόμαστε: 1 κονσέρβα ντοματάκια κονκασέ 1 κ.σ. πελτέ 3 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι ΠΙπέρι Ρίγανη Ανακατεύουμε τα[...]

Ζυμαρικό κοχυλάκι με σπανάκι και μανιτάρια, πασπαλισμένο με γραβιέρα και ψημένο στο φούρνο! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. κοχυλάκι 500 γρ. σπανάκι φρέσκο πλυμένο[...]

1 πακέτο κανελόνια για την σάλτσα ντομάτας: 700 γρ. ντομάτες κονκασέ 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο 2 κουτ.σούπας πελτέ ντομάτας 4[...]

Κόκκινη αρωματική σάλτσα. Κυρίως για ζυμαρικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί ντομάτες κονκασέ 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. γαρίφαλλο 1[...]

1-1,3 κιλά χταπόδι καθαρισμένο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδι 2 μέτρια καρότα 8 κ.σ. ελαιόλαδο (4 κ.σ. + 4 κ.σ.) 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 25-30 ml ούζο 25-30 ml ξηρό[...]

Άλλη μία τέλεια συνταγή της Αργυρώς (Πρωινός Καφές). Δοκιμάστε τη και δεν θα το μετανοιώσετε Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο 1 1/2 κιλό κομμένο σε μερίδες 3[...]

Πρόκειται για μια εύκολη εκδοχή πίτας - πίτσας για τεμπέλες. Τη συνταγή την είδα στην εκπομπή Σεφ στον αέρα και την έχω κάνει σε παραλλαγή. Η αυθεντική συνταγή[...]

Σαλτσα δωσμενη απο Ιταλο μαγειρα. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ πέννες παρμετζάνα τριμμένη ΣΑΛΤΣΑ ΝΑΠΟΛΙΤΑΝΑ 2 κουταλιές γλυκού λάδι 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2[...]

Πίτσα με τόνο πικάντικη και πεντανόστιμη!! Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη: 3 κούπες αλεύρι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1,5 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κ.γ. ξύδι 1/2 κ.γ. ελαιόλαδο[...]

Ένα φαγητό καθαρά χωριάτικο και πικάντικο,γι' αυτούς που τους αρέσουν η δυνατές γεύσεις και η παραδοσιακή κουζίνα. Κάτι που λίπη παντελώς από τις συνταγές της[...]

200 γρ κοφτό μακαρονάκι 1 Πατάτα καθαρισμένη κομμένη σε κύβους 2 σκελίδες Σκόρδο 1 Μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 Καρότο κομμένο στην μέση και μισές ροδέλες 2[...]

1 πακέτο μακαρόνια Ν 10 1 κύβο κοτόπουλο Για την σάλτσα! 2 κουταλιες της σουπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερο κομμένο καρέ 1/2 πιπεριά κόκκινη κομμένη καρέ 1/2[...]

2-3 μεγάλες σπουπιές 1 ξερό κρεμμύδι 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 καυτερή πιπεριά ή όσο αντέχετε 1 κουτάκι ντοματάκι κονκασέ[...]

500 γρ πέννες ριγέ ολικής άλεσις 300 γρ τόνο κονσέρβα σε νερό 1 μέτριο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 400 γρ τοματάκια κονκασέ ψιλοκομμένα 1 κουταλάκι του[...]

Ζύμη 3 κούπες αλεύρι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1,5 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κ.γ. ξύδι 1/2 κ.γ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη Υλικά 3-4 φρέσκα μανιτάρια 1[...]