Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 221 συνταγές
Ragù είναι Ιταλικός όρος για μια βασισμένη στο κρέας πηχτή σάλτσα, η οποία εξυπηρετείται παραδοσιακά με ζυμαρικά. Ένα ragù γίνεται συνήθως με κρέας,[...]
Πηγή: greekmasa.grΕίναι μια συνταγή του Jamie Oliver, η οποία τυγχάνει να είναι και το αγαπημένο πιάτο ζυμαρικών του άντρα μου. Υλικά (για 4 άτομα) 1 πακέτο παπαρδέλες 1 κιλό[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 φλιτζάνι καλαμπόκι κονσέρβα 1 ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι 4 κολοκυθάκια κομμένα ζουλιέν 1 καρότο κομμένο ζουλιέν 1 φλιτζάνι ζεματισμένο αρακά 1 κόκκινη[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: 400 γρ ταλιατέλες 2 κτλ ελαιόλαδο για το κοτόπουλο 4 κτλ ελαιόλαδο για τον βασιλικό 400 γρ στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λεπτά φιλετάκια 1 φλ φρέσκο[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (για πυρέξ 20x28) 1 πακέτο λαζάνια 1 κ. Σπανάκι πλυμένο , καθαρισμένο και χονδροκομμένο 200γρ. τυρί ρικότα 2 αυγά 1 κ.γλ. τριμμένο μοσχοκάρυδο 6 κούπες[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 πακέτο μακαρόνια ολ.αλεσεως 1 πακέτο λουκάνικα light 1 κομμάτι τυρί kerrygold 1 σάλτσα ντομάτας πιπέρι αλάτι(προαιρετικά) κρεμμύδι ρίγανη κανέλα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά Μακαρόνια Νο.3 (Βράσιμο 11-13 λεπτά) Λίγο ελαιόλαδο Τριμμένο τυρί Παρμεζάνα 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 10 λιαστές ντομάτες, ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή την συνταγή την δημιούργησα μόνη μου ένα πρωί (6:00) που μαγείρευα και ότι είχα στο ψυγείο έβαλα. (Πάντα όταν κάνω Μακαρόνια με κιμά περισσεύει κιμάς που[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 φύλλο σφολιάτα 10 μικρά στρογγυλά σφολιατάκια 200 γρ. ρεγκάτο τριμμένο 200 γρ. ζαμπόν ή μπέικον 150 γρ. κρέμα γάλακτος 1 ντομάτα Εκτέλεση Τρίβουμε[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά: για τα νιόκι: 1/2 κιλό πατάτες 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 αυγό αλάτι πιπέρι λίγο ελαιόλαδο για τη σάλτσα: 150 γρ. κιμά 1 κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 400 γρ. καπνιστό μπέικον 300 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 1/2 κούπα ντοματάκια ψιλοκομμένα Αλάτι Πιπέρι χοντρό κοπανισμένο[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή τη συνταγή την έχω φάει σε εστιατόριο της Β. Εύβοιας και θεωρείται η αυθεντική για σκορδομακάρονα. Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια Νο 10 μυζήθρα τριμμένη[...]
Πηγή: greekmasa.grφωτογραφίες από το μέλος : Mary Υλικά (για 4 άτομα) 600 γραμμ. Κιμά μισό χοιρινό, μισό μοσχάρι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 500 γραμμ. Κριθαράκι χοντρό 1[...]
Πηγή: greekmasa.grΑυτή τη συνταγή για σάλτσα την σκέφτηκα για δύο λόγους. Πρώτον γιατί θέλω να αποφύγω την πολύ κρέμα γάλακτος και δεύτερον, επειδή εάν ρίξω σκέτη κρέμα[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά : 500 γρ. πένες ή ταλιατέλλες 8-10 φέτες μπέϊκον ρολέ 8-10 φέτες ζαμπόν μπούτι ή σπάλα 1 μεσαίο κουτί μανιτάρια κομμένα 250 γρ. κρέμα γάλ. ή 2 φλιτζάνες[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά μισο πακετο μακαρονια της αρεσκειας μας 1-2 μελιτζανες 2 κολοκυθακια 2-3 πιπεριες 1 καυτερη πιπερια 2-3 ντοματες Εκτέλεση Βραζουμε τα μακαρονια. Για[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1/2 κιλο μακαρονια Ν10 2κ.σ ελαιολαδο Για τη σαλτσα 100 γραμ βασιλικο 2 σκελιδες σκορδο 30 γραμ κουκουναρι 6 κ.σ ελαιολαδο 200 γραμ παρμεζανα Εκτέλεση[...]
Πηγή: greekmasa.grΤη συνταγή αυτή την βρήκα από το σάιτ του τυριού Philadelphia. Την έχω κάνει αρκετές φορές και βγαίνει πάντα πολύ καλή. Άλλαξα λίγο τις ποσότητες για να[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 κιλό φρέσκα καβούρια 1-2 κρεμμυδια τριμμενα και τσιγαρισμενα 1 κουπα χυμος φρεσκιας ντοματας ή ντοματακια κονκασε 1 κ.σ πελτε 1/2 κουπα κρασι λευκο[...]
Πηγή: greekmasa.gr