Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις αρνι κρασι χυλοπιτες

Μια ηλιόλουστη, μαμαδίστικη, μεσογειακή μακαρονάδα. Υλικά για 6 άτομα) 650 γρ. βίδες 1 φραντζόλα χωριάτικο ψωμί (250 γρ.), χωρίς την κόρα 1/2 φλιτζ. έξτρα[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 4 κορυφές μπρόκολου κομμένες σε μπουκιές 120 γρ. φρέσκια σουπιά καθαρισμένη Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4 κ.γλ. βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Συνταγή από την Αγγέλα Τσίτουρα. Υλικά 1 κιλό ντομάτες (ώριμες, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες) 1/2 κιλό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 φλιτζ. τσαγιού βασιλικός[...]

Ας παίξουμε λίγο με τα στερεότυπα: Εχουμε και λέμε. Ο εργένης έχει τη ρετσινιά του σαβουροφάη ενώ η μοναχική γυναίκα είναι εκλεκτική. Και οι δύο βιάζονται,[...]

Σούπα με ψητές ντομάτες και τορτελίνια Ο διάλογος που ακολουθεί είναι βασισμένος σε αληθινά γεγονότα και θα μπορούσε να αποτελεί μέρος στιχομυθίας που έχει[...]