Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις ανανας πεκορινο

13/2/14 Φορμάκια ζυμαρικών με πικάντικο περιεχόμενο για lovers ή απλά pasta lovers. Τι είναι αυτό το περιεχόμενο; Θα το μάθετε μόνο, όσοι το μαγειρέψετε, όσοι[...]

ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΑΝΤΣΟΥΓΙΕΣ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΑΛΤΣΑ ΑΝΤΣΟΥΓΙΕΣ ΤΥΡΙΑ ΝΤΟΜΑΤΑ ΕΛΙΕΣ ΖΥΜΗ "Διαβάστε περισσότερα". . ΟΙ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΗ ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ ΤΩΝ[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά πέννες | μελιτζάνα Διαφημίσεις 1 μελιτζάνα 4 ντομάτες 2 κρεμμύδια 4 αντζούγιες 1 φλυτζάνι κρέμα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια πέννες 80 γραμμάρια ελαιόλαδο 10 γραμμάρια αντζούγια ψιλοκομμένη 500 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας 20 γραμμάρια κάππαρη 40[...]

Μια απίθανη, όσο και πικάντικη μακαρονάδα! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Ζυμαρικά Ψάρια Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Ψάρια Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες[...]

Είναι κόκκινη , είναι φλογερή , είναι νόστιμη και γρήγορη αυτή η μακαρονάδα από τη Σικελία . Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Ζυμαρικά Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά[...]

250 γρ λινγκουίνι 1 μέτριο κολοκυθάκι κομμένο σε μικρά καρέ 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε μικρά καρέ 2-3 σκελίδες σκορδο ψιλοκομμένο 2 φιλέτα αντσούγιας 1[...]

400 γρ πέννες 2 κίτρινες πιπεριές 1 μεγάλη μελιτζάνα 600 γρ μικρά ντοματίνια 2 μικρά κολοκυθάκια 4 φιλετάκια αντσούγιας 2 κ.σ. ελιές τσακιστές (χωρίς τα[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια 1 κονσέρβα τόνο σε ελαιόλαδο 1 κονσέρβα αντζούγιες σε λάδι (περίπου 30g) 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κουταλιά της σούπας κάππαρη 1-2[...]

Υλικά : 175 γρ. ριγκατόνι ή πένες 4 κουταλιές μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά χυμός από μισό λεμόνι 6 ντομάτες, ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και κομμένες σε[...]

8/4/14 Πιο ελληνικό και μεσογειακό πιάτο από το σημερινό δεν θα μπορούσαμε να σας παρουσιάσουμε. Οι μακαρούνες ήταν παραδοσιακό ζυμαρικό που ετοίμαζαν οι[...]

Μια κλασική παραδοσιακή μακαρονάδα με ολόφρεκη σαρδέλα και αρωματικό μάραθο. Η απόδειξη πως τα μικρά, πεντανόστιμα ψαράκια δεν τρώγοντα μόνο ψητά ή[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 50 γρ. φιλέτα αντσούγας αλμυρά 50 ml ελαιόλαδο κόκκινες πιπερίτσες τσίλι κομμένες 250 γρ. τομάτες ξεφλουδισμένες από κονσέρβα 50 γρ. ελιές[...]

Γευστικές διαδρομές στην Ιταλική Κουζίνα απο το Πασκουάλε Λέμπο και την Ελένη Ψιχούλη στο Chef on Air. Τον Ιταλό Chef στις κουζίνες απο το 1998 μπορούμε να το[...]

1 δόση ζύμη πίτσας 7 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 600 γρ. ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1-2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο 390 γρ. ντοματάκια κονσέρβα στραγγισμένα αλάτι και[...]

Spaghetti alla puttanesca. Μία “του δρόμου” στο τραπέζι μας. Το να ανοίξουμε κουβέντα για τις “πεταλουδίτσες της νύκτας”, για τα “κορίτσια του δρόμου” τέτοια[...]

400- 500 γρ. Φαρφάλες 200 γρ. σπανάκι φρέσκο ζεματισμένο ½ ματσάκι κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο ½ κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 10 γρ. κάπαρη 12[...]

115 γρ. φασολάκια, αφού αφαιρέσετε τις άκρες και τα κόψετε σε κομμάτια μήκους 5 εκατοστών 250 γρ. πένες 105 ml εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 2 φρέσκα φιλέτα[...]

500 γρ. μακαρόνια 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 πράσο, ψιλοκομμένο 5 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 2 - 3 αντζούγιες ελαιόλαδο 2 συσκευασίες ντομάτα κονκασέ 2 κούπες[...]

Υλικά (4-6 μερίδες ως κύριο πιάτο) : 1 φλιτζ. (περίπου 250 γρ.) κριθαράκι 250 γρ. φασολάκια πράσινα κομμένα διαγώνια σε μήκη του 1,5 εκ. Για το ντρέσινγκ: [...]