Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις γραβιερα μπουκοβο μανουρι

4 τεμ πατάτες κομμένες καρέ 1 τριμμένο καρότο 1 πιπερια Φλωρίνης κομμένη καρέ 1 φλιτζάνι του καφέ αρακάς  100 γρ τριμμένο γκούντα 100 γρ τριμμένη[...]

Για άλλη μία φορά, μία συνταγή με λαχανικά, στην οποία πρωταγωνιστεί η έντονη γεύση του μπρόκολου, η οποία γίνεται πιο ήπια και γλυκιά με την απαλή γεύση της[...]

Ένας πρωτότυπος και γευστικός τρόπος για να προσφέρετε στους πιο μικρούς το λαχανικό που πρωταγωνιστεί στη γιορτή της Αποκριάς: την κολοκύθα. Χρησιμοποιείται[...]

Οι Farfalle, ένα από τα πιο δημοφιλή σχήματα τις σειράς Σπεσιαλιτέ, είναι το ιδανικό σχήμα για αυτή την απλή, αλλά δημιουργική, συνταγή, όπου πρωταγωνιστεί η[...]

Μακαρόνια με κιμά μπολονέζ. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό μακαρόνια 1/2 κιλό κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 μέτριο καρότο σε κύβους 1 φλυτζάνι τσαγιού[...]

Μια απλή συνταγή για λίγα ή πολλά άτομα που θα αρέσει! Έτοιμη σε 15 λεπτα! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. παπαρδέλλες 1 σκελιδα σκόρδο 4-5 λιαστές ντομάτες 4-5[...]

2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 60 γρ αλεύρι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη Λίγο μαϊντανό 150 μλ γαλα Τυρί[...]

Αν εξαιρέσουμε το βούτυρο, είναι πολύ ελαφριά, μόνο με ένα αυγό και γάλα, όχι κρέμα γάλακτος. Γίνεται και με άλλα ζυμαρικά, απλά η γεύση θα είναι πιο ουδέτερη.[...]

Είναι καταπληκτική συνταγή από τα χεράκια της Αργυρώς. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. μακαρόνια 3 πράσα 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1/3 φλιτζάνι λάδι 3/4 φλιτζάνι[...]

Νόστιμα λαζάνια με ελαφριά κρέμα τυριού, κιμά κοτόπουλου και λιγότερα λιπαρά! Συνταγή από τον Γαστρονόμο. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο λαζάνια 700 γρ. κιμάς[...]

500 γρ γάλα φρέσκο 80-120 γρ σιμιγδάλι ψιλό 50 γρ παρμεζάνα 4 φύλλα λιαστής ντομάτας 1-2 κρόκους αυγών αλάτι, πιπέρι μοσχοκάρυδο Οδηγίες Σε μια κατσαρόλα βάζω[...]

Απλή και καθόλου δύσκολ. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο κανελονια 1/2 kg σπανακι (φρεσκο κατεψυγμενο) 350 gr φετα η ανθοτυρο 4 ντοματες τριμμενες 1 ποτηρι γαλα λιγο[...]

Μακαρονάδα με τόνο, πιπεριά και κάπαρη. Τι χρειαζόμαστε: 500 gr βίδες ή φιογκάκια 2 κονσέρβες τόνου σε νερό 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πορτοκαλί[...]

1 πακέτο μακαρόνια (κοραλάκι κατά προτίμηση) 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 4 καρότα μεσαία ή 2 μεγάλα 1 κρεμμύδι μέτριο ξερό 500 γρ[...]

Είναι ένα σουφλέ για λάτρεις των τυριών! Μεγάλη αμαρτία που όμως γίνεται εξίσου τέλεια με τυριά light (π.χ. 17% λιπαρά). Τι χρειαζόμαστε: 5-6 φέτες ψωμί του[...]

Πολύ απλό και εύκολο φαγητό που έφτιαχνε συχνά η μαμά μου τα βράδια όταν ήμασταν μικρά. Μου θυμίζει πολλά και είναι από τα αγαπημένα μου. Τι χρειαζόμαστε: 1-2[...]

Αυτή η συνταγή χαρακτηρίζεται από το άρωμα μίας ελκυστικής κρέμας μπρόκολου, διακοσμημένης με νιφάδες από ρικότα και βραστό προσούτο. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ[...]