Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις γραβιερα πανσετα σνιτσελ

Είναι η πιο απολαυστική πίτα. Χορταστική,νόστιμη,εμφανίσιμη και η αγαπημένη των παιδιών. Χρόνια τώρα γίνεται ανάρπαστη σε κάθε τραπέζι μας. Τι χρειαζόμαστε:[...]

Πίτσα με τόνο πικάντικη και πεντανόστιμη!! Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη: 3 κούπες αλεύρι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1,5 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κ.γ. ξύδι 1/2 κ.γ. ελαιόλαδο[...]

Εύκολη νόστιμη τονομακαρονάδα σε 5 λεπτά με λίγα υλικά, χωρίς μαγείρεμα, τη φτιάχνω συχνά όλες τις εποχές, ιδιαίτερα το καλοκαίρι που θέλω κάτι γρήγορο.[...]

Nόστιμη συνταγή διαίτης. Τι χρειαζόμαστε: 250γρ.σπαγγέτι σίκαλης barilla 2 μανιτάρια πόρτο μπέλλο 1 κολοκύθι μετριο 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης 1 πράσινη[...]

Συμβαίνει κάποιες φορές. Σε όλους μας, φαντάζομαι. Συμβαίνει όταν είναι να φύγουμε για διακοπές και οι επισκέψεις στο σουπερμάρκετ αραιώνουν (όσο πληθαίνουν[...]

Εύκολη πάστα με πλούσια γεύση αλλά λίγο βαριά. Τι χρειαζόμαστε: 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο 1/2 πακέτο πένες 1 κρέμα γάλακτος 2 μέτρια κομμάτια ροκφόρ λίγο ξύδι[...]

Εύκολη και πρωτότυπη μακαρονάδα με λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 250 gr. μακαρόνια (οποια θέλετε, εγω βάζω ολικής άλεσης, είναι πιο πλούσια σε ίνες) 3 χρωματιστές[...]

Απλή,πεντανόστιμη και γρήγορη μακαρονάδα για όταν θέλουμε κάτι γρήγορο αλλά και νόστιμο..Είμαστε μακαρονάδες τι να κάνουμε!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο[...]

Μια δική μου συνταγή. Τα υλικά δένουν υπέροχα. Είμαι ανοιχτή σε απορίες, παρατηρήσεις και παραλλαγές. Καλή όρεξη! Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Συγκλονιστική, καλοκαιρινή γεύση! Τι χρειαζόμαστε: Σπαγγετίνη Νο 10 (1 πακέτο) 3 ντομάτες φρέσκιες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 πιπεριά πράσινη 2-3 σκελίδες σκόρδο[...]

Η κλασσική μακαρονάδα πέστο με μία μικρή, αλλά γευστική παραλλαγή για να εντυπωσιάσετε το στομάχι σας! Την δοκίμασα σε ένα φιλικό σπίτι και ξετρελάθηκα! Τι[...]

Μία πολύ νόστιμη σαλάτα που μετά απο 2-3 ώρες στο ψυγείο γίνεται φοβερή! Τι χρειαζόμαστε: Για τη σαλάτα: 250 γρ. μακαρόνια βίδες 1 κρεμμύδι αγγουράκια τουρσί 5[...]

Μια συνταγή από το 7μέρες TV που μου άρεσε πολύ και ήθελα να την μοιραστώ μαζί σας.. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλού λαζάνια 4 μεγάλες μακρόστενες μελιτζάνες 4[...]

Μια νόστιμη και δροσερή σαλάτα για όσους τρώνε θαλασσινά. Τι χρειαζόμαστε: Για το dressing : 1/4 κ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο 2 κ.σ. ψιλοκομμένο[...]

…ο λαγός και η προετοιμασία του: 1 1/2-2 κιλά λαγός (στη συνταγή 1.550 γραμμάρια) 100-150 ml ξύδι για το “καθάρισμα” του λαγού …για τη μαρινάδα: 650-750 ml[...]

1 συσκευασία spaghetti (στην πρωτότυπη συνταγή, μακαρόνια παστίτσιο) 2 μεγάλα λουκάνικα 2 κ.σ. βαλσαμικό ξύδι 4 πιπεριές σε διάφορα χρώματα (για το οπτικό[...]

Την έφτιαξα όσο πιο light μπορούσα... Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. ριγκατόνι 1 κούπα καλαμπόκι 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1[...]

1 χταπόδι (περίπου 2 κιλά) 300 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλη ντομάτα τριμμένη 1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας 1/2 φλιτζ.[...]

Πολτοποιημένα καρότα και παντζάρια μας δίνουν μια γευστική-απολαυστική σάλτσα ζυμαρικών! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. καρότα κομμένα σε φέτες 300 γρ. παντζάρια[...]

1 πακέτο (500 γρ) μακαρόνια της αρεσκείας μας 500 γρ. κιμά ανάμεικτο (χοιρινό+μοσχάρι) 4 μέτριες ντομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 50 ml λευκό[...]

1 συσκευασία κανελόνια 1 κιλό σπανάκι 1 1/2 φλυτζάνι τυρί νηστίσιμο 1 κουτάκι κρέμα σόγιας 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 κουτί ψιλοκομμένο ντοματάκι[...]

Για πολύ καιρό έψαχνα το τέλειο ζυμάρι για πίτσα, την τέλεια σάλτσα για βάση πίτσας, την τέλεια γέμιση για πίτσα. Άργησα λιγάκι αλλά τα κατάφερα!!! Η πίτσα[...]

Δροσερή και χορταστική σαλάτα για τις ημέρες που βαριέστε το πολύ μαγείρεμα. Τι χρειαζόμαστε: Σαλάτα: 3 κούπες κοχυλάκια ή ζυμαρικά βίδες 1/4 κούπας μαύρες[...]

500 γρ χυλοπίτες χωριάτικες 1 κτσ. φρέσκο βούτυρο για τα μακαρόνια 1-2 κτσ. αλάτι για τι βράσιμο των μακαρονιών Μπόλικο βραστό νερό για το βράσιμο των[...]

Μια πολύ εύγευστη σαλάτα, κρύα η οποία μπορεί να αποτελέσει και γεύμα από μόνη της... Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κριθαράκι μέτριο 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και[...]

1 πακέτο τορτελίνια 1 μέτρια ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια 1/2 αγγούρι κομμένο σε μικρά κυβάκια 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5-6 ελιές ψιλοκομμένες Δυόσμο[...]

Σουφλέ ή Au gratin (ανάλογα πώς το βλέπει κανείς) με πράσες και όχι μόνο. Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο σφολιάτας 1 κιλό πράσο (μετά το καθάρισμα μένουν 3/4 του[...]