Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις γραβιερα μηλοξυδο σαλαμι

Υλικά: Για 2-4 άτομα ½ κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο από τη μηχανή μία φορά 1 κιλό φρέσκια ντομάτα στον τρίφτη ή 2 κουτάκια κονκασέ 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 15 φίλα από σπανάκι 1 πακέτο κοχυλάκια ζυμαρικό ή της προτίμησης σας 1 συσκευασία καβουρόψιχα των 225 γραμμαρίων 1 κούπα[...]

Για 6-8 άτομα 100 γραμμάρια βούτυρο 8 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 3 αβγά 280 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια φέτα τριμμένη 100 γραμμάρια τυρί[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 κουταλάκια του γλυκού θυμάρι 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο[...]

Για 2-4 άτομα 1 1/2 κιλό κοτόπουλο σε μερίδες 500 γραμμάρια χυλοπίτες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ 3/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο αλάτι,[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια κιμά σόγιας 1 κιλό φρέσκια ντομάτα στον τρίφτη ή 2 κουτάκια κονκασέ 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Για 2-4 άτομα 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη ή στην πρέσα 1 κούπα κριθαράκι μέτριο ή χοντρό 2[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κιλό χταπόδι 500 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι ή κριθαράκι 2 κρεμμύδια ξερά 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 4 δαφνόφυλλα 250 γραμμάρια ψιλοκομμένα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα νιόκι πατάτας 2 μέτριες πατάτες βρασμένες 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλάκι του γλυκού νερό 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις[...]

Για 4-6 άτομα Αστακούς βάρους 2 κιλών 2 μεγάλες ντομάτες ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο ( θα το ψιλοκόψουμε) 1 ματσάκι μαϊντανό[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα ½ κιλό κιμά από στήθος γαλοπούλας 1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 ματσάκι ξερό βασιλικό 1 ή 2 κρεμμύδια[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 1 πακέτο μακαρόνια βίδες 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1/2 ματσάκι σπαράγγια καθαρισμένα και κομμένα στη μέση Για την[...]

Για 2-4 άτομα Για το πέστο 4 ματσάκια βασιλικός 2-3 σκελίδες σκόρδου, χοντροκομμένες 200 ml ελαιόλαδο 80 γραμμάρια κουκουνάρια, καβουρδισμένα σε αντικολλητικό[...]

Υλικά: Για 4 άτομα 300 – 400 γραμμάρια ζυμαρικά βίδες 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρά[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 ζύμη για πίτσα εμπορίου ή σπιτική ζύμη για πίτσα Ελαιόλαδο Σάλτσα ντομάτας για πίτσα, βότανα, τυρί μοτσαρέλα, κρεμμύδι πράσινο,[...]