Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις σπαγγετι θυμαρι

ΓΡΗΓΟΡΑ ΣΟΥΦΛΕΔΑΚΙΑ ΑΛΜΥΡΑ ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ Τα εφτιαξε η Δαμασκηνίδου Βασιλική ΥΛΙΚΑ 1 ΦΛ. ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ 2 ΦΛ. ΓΑΛΑ 4 ΑΥΓΑ 1 ΦΑΡΙΝΑ 1 ΠΙΠΕΡΙΑ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΛΙΓΗ ΡΙΓΑΝΗ ([...]

ΠΑΝΤΖΕΡΌΤΙ (ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΚΑΛΤΣΟΝΕ) για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Τελευταίο μηνιαίο ραντεβού με την ομάδα των Quanti Modi di Fare e Rifare , πριν ξεκινήσουν[...]

Για μπουφέ για πάρτυ για μεζεδάκι για όλες τις ώρες !! Είναι πανεύκολα και πεντανόστιμα !!! Υλικά 1 κούπα λάδι σπορελαιο 1 κούπα χλιαρο γάλα 1 κούπα χλιαρο[...]

photo: Μαρίνα Μαυρομάτη Σήμερα θα εντρυφήσουμε και πάλι στα νόστιμα μυστικά της παραδοσιακής κουζίνας του ιταλικού Nότου! Κατ' αρχήν δεν πρέπει να τα[...]

Μια εναλλακτική λύση εάν έχουμε "βαρεθεί" την πίτσα, είναι η αφορμή για να φτιάξουμε κάτι γρήγορο για κολατσιό ή για ένα παιδικό πάρτυ! Σίγουρα θα λατρέψετε[...]

500 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ. ξίδι 3 κ.σ. σπόρελαιο 1½ κ.γλ. αλάτι χλιαρό νερό περίπου 1 φλ. αλεύρι για το άνοιγμα του φύλλου φυτικό βούτυρο[...]

Αν σου αρέσει η πίτσα σίγουρα λατρεύεις και το πεινιρλί ! Είναι μια πολύ καλή εναλλακτική λύση και αφορμή να φτιάξεις κάτι γρήγορο για κολατσιό ή για σνακ σε[...]

Υλικά για την ζύμη 200 ml χλιαρό γάλα 200 ml σπορέλαιο(αν θέλετε μπορείτε να βάλετε ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο) 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 1 αυγό 2κσ. ζάχαρη 1κσ. αλάτι[...]

Υλικά μισό πακέτο λαζάνια ελαιόλαδο η σπορέλαιο αλάτι,ρίγανη,πάπρικα Βράζουμε τα λαζάνια αλ ντέντε για λίγα λεπτά σε αλατισμένο νερό με λίγο ελαιόλαδο για να[...]

Υλικα 1 πιπερια φλωρινης σε ροδελες 1 πιπερια πρασινη στρογγυλη σε ροδελες 3/4 κουπας φετα τριμμενη με το χερι 2 κουπες ημισκληρο τυρι τριμμενο ελιες μαυρες[...]

Υλικα 1 δοση ζυμη για πιτσα (η συνταγη βρισκεται ΕΔΩ ) 2 κουπες τυρια της αρεσκειας σας (γκουντα,ενταμ,τσενταρ,μοτσαρελα,ημισκληρο) 1 κουπα χυμο ντοματας 10-12[...]

Υλικά για την ζύμη 200 ml χλιαρό γάλα 200 ml σπορέλαιο(αν θέλετε μπορείτε να βάλετε ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο) 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 1 αυγό 2κσ. ζάχαρη [...]

Εύκολη και πεντανόστιμη τυρόπιτα με γεύση πίτσας. Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο σφολιάτας 400 γρ φέτα τριμμένη 2 αυγά 1/4 φλ γάλα 1/2 πράσινη πιπεριά σε ροδέλες 1/2[...]

Μια συνταγή που εντυπωσιάζει σε όλα τα οικογενειακά και φιλικά τραπεζώματα.  Η μόνη δυσκολία είναι να φτιάξετε τις κρέπες. Τα υπόλοιπα είναι πανεύκολα. Υλικά[...]

200 γρ μακρόσχημα ζυμαρικά (για παράδειγμα linguine, tagliatelle, κλπ) 1 πράσο 1 καλό κομμάτι βούτυρο (γύρω στα 80 γρ) 3 κ.σ. τριμμένο τυρί parmigiano λευκό[...]