Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις γλουτενη κρουτον

Η κλασσική γέμιση των cannelloni, κιμάς, σε συνδυασμό με μια πλούσια κρέμα και τυριά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί κανελόνια 350 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι[...]

Ειναι μια ευκολη που και τα παιδια σας την κανουν (την εφτιαξα 14 ετων να φανταστειτε) και επισης πολυ γρηγορη συνταγη. Τι χρειαζόμαστε: 1 πυρεξ 10 φετες του[...]

6 φυλλα κρουστας 2 φλυτζανια εμενταλ τριμμενο 4 ντοματες σε ροδελες χοντρο αλατι-πιπερι φρεσκο θυμαρι βιταμ(οσο χρειαζετε για τα φυλλα) Αλειφουμε ενα-ενα τα[...]

Είναι κατάλληλη συνταγη για αυτούς που τους αρέσουν οι περίεργες γεύσεις. Θεϊκή...! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό λαζάνια 1/2 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε πολύ μικρές[...]

Υλικά (για ορθογώνιο ταψί 20x30 εκ.) Για τη ζύμη 20 γρ. αλάτι 10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 40 γρ. νωπή μαγιά 50 γρ. λιωμένο βιτάμ 500 γρ. χλιαρό νερο 100 γρ.[...]

Για τη ζύμη 20 γρ. αλάτι10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη40 γρ. νωπή μαγιά50 γρ. λιωμένο βιτάμ500 γρ. χλιαρό νερο100 γρ. σπορέλαιο1 κιλό κοσκινισμένο αλεύρι σκληρόΓια[...]

Για τη ζύμη 20 γρ. αλάτι 10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 40 γρ. νωπή μαγιά 50 γρ. λιωμένο βιτάμ 500 γρ. χλιαρό νερο 100 γρ. σπορέλαιο 1 κιλό κοσκινισμένο αλεύρι[...]

Πίτσα που δεν πρόλαβα ούτε μια φωτογραφία να τραβήξω !!! Πίτσα που λιώνει στο στόμα!!! ΥΛΙΚΑ για το ζυμαράκι της Γωγώς❤️ 1 κούπα του nescafe[...]

Αφαιρούμε την κόρα από μια φρατζόλα (1/2 κιλό) ψωμί και μουσκεύουμε την ψίχα σε περίπου 2 φλυτζάνια γάλα.  Μόλις μουσκέψει καλά, το ζυμώνουμε με τα[...]

Φαντάζομαι οι περισσότεροι ξέρετε αυτό το νόστιμο "μαμαδίστικο" σουφλέ. Το αγαπημένο μας σουφλέ όταν ήμασταν πιτσιρίκια. Γίνεται με φέτες από ψωμί του τοστ,[...]

Αφαιρούμε την κόρα από μια φρατζόλα (1/2 κιλό) ψωμί και μουσκεύουμε την ψίχα σε περίπου 2 φλυτζάνια γάλα.  Μόλις μουσκέψει καλά, το ζυμώνουμε με τα[...]