Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις δομοκου μασκαρπονε γαλεος

Υλικά: Για τη ζύμη ½ ποτήρι γάλα, ½ ποτήρι νερό χλιαρό μαγιά μπίρας, ένα κομμάτι (όσο ένα σπιρτόκουτο) 2 κουταλιές λάδι, 1 κουταλιά ξίδι αλεύρι (3[...]

Υλικά : Για τη ζύμη Μισή κούπα του τσαγιού χλιαρό γάλα। Μισή κούπα του τσαγιού λάδι Ένα αυγό, ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι και ένα κουταλάκι ζάχαρη[...]

Τρελαίνομαι για ψητές πιπεριές Φλωρίνης.Τις πρωτογεύτηκα φοιτήτρια στο σπίτι μιας φίλης μου στις Σέρρες κι από τότε τις αγάπησα σφόδρα... Φέτος τις δοκίμασα[...]

Κι αφού φτιάξαμε μπυρένιο το ψωμί ,κάναμε και μια ζεστή σαλάτα απο κοντά, ας ετοιμάσουμε το κυρίως πιατο τώρα...ίσα που προλαβαίνουμε τις μελιτζάνες μα η[...]

ΤΟ ΒΡΑΔΥ ΤΩΝ ΕΚΛΟΓΩΝ, ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΜΕ ΤΗΝ ΠΑΡΕΑ ΣΑΣ, ΒΛΕΠΟΝΤΑΣ ΜΠΑΣΚΕΤ ΚΑΙ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΤΗΝ ΠΙΟ ΚΑΤΩ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ. ΥΛΙΚΑ 1 ΚΙΛΟ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΝΟ10 3 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ ή[...]

Μία συνταγή απλή και νόστιμη από την παγωμένη Φινλανδία. ΥΛΙΚΑ ½ κιλό φρέσκο σολομό. ½ κιλό ζυμαρικά ½ ποτήρι κρέμα γάλακτος. 2 κ.σ. πελτέ[...]

ΥΛΙΚΑ : 1/2 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι 1 κουτί ντομάτες κονκασέ 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 1 κ.γ μπούκοβο ή μία πιπεριά τσίλι 1 κ.γ ζάχαρη 1/2 ματσάκι[...]

Ριγκατόνε με σάλτσα μπύρας, τριμμένο cheddar και χωριάτικο λουκάνικο!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ ριγκατόνε 400 γρ χωριάτικο λουκάνικο 1 1/2 κούπα cheddar[...]

Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ αλεύρι 1 αυγό 1 κ.γ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 φακελάκι μαγιά 1 νεροπότηρο μπύρα 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό[...]

Γρήγορα κι εύκολα πιτσάκια που θυμίζουν cup cakes στην εμφάνιση. Ό,τι πρέπει για να συνοδέψουν μπύρα με παρέα, για μπουφέ ή και για μια βραδυά με ταινίες! Τι[...]

Είναι η πιο νόστιμη πίτσα που έχω φάει στη ζωή μου με τα πιο αγνά υλικά! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 400γρ φαρινάπ (όσο πάρει) 2 αυγά 1 κουτάκι μπύρα Υλικά[...]

Γιατί άραγε να χρησιμοποιήσουμε bavette αντί απλών μακαρονιών όταν φτιάχνουμε μακαρονάδα θαλασσινών; Ίσως η απουσία αυγού; Ίσως η ιδιότητα της ζύμης να ρουφάει[...]

Απλό όσο και εύκολο πιάτο. Για ένα τραπέζι εργένηδων. Για μια βραδιά champions league. Για την αιφνιδιαστική επιστροφή του πεινασμένου φαντάρου στο σπίτι. Για[...]

Calzoni για τους Ιταλούς είναι το πατζάκι του παντελονιού. Το φτιάχνουν στη Νάπολη και είναι μια πίτσα που τρώγεται και ζεστή αλλά και κρύα. Υλικά Για την[...]

Όσοι λατρεύουν τα θαλασσινά θα συμφωνήσουν ότι είναι ένα πιάτο πεντανόστιμο, με υπέροχη εμφάνιση και αξέχαστη γεύση. Οι ολόκληροι αστακοί βέβαια κάνουν το[...]

Πίτσα με κρεμμύδια – η ελληνική εύκολη πίτσα Άτομα: 8, Χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα, Χρόνος ψησίματος: 50’, Κόστος: 4 € ΥΛΙΚΑ  : Για τη ζύμη της πίτσας [...]

Συστατικά   ½ κιλό μακαρονάκι κοφτό ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας 1μελιτζάνα φλάσκα κομμένη σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.μπύρα 200γρ.μπέικον[...]

500 γρ. σπαγγέτι 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά κόκκινη 1 τόνο 200 γρ. pesto 200 ml μπύρα Μέθοδος Εκτέλεσης Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της[...]

Σήμερα φτιάχνουμε ένα εύκολο σουφλέ με τα τυριά και τα αλλαντικά που μας έμειναν!!! Μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή που θα σας αρέσει πολύ!!! Σερβίρετε την[...]

the recipe in english υλικά 1000γρ πένες ολικής άλεσης 7 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 120γρ βούτυρο 120γρ αλεύρι 1 κουταλάκι καπνιστή πάπρικα 330ml μπύρα 1,5[...]

Η ονομασία χυλόπιτα προέρχεται από το παρασκεύασμα χυλού που έδιναν παλιά οι ψευτογιατροί για παρηγοριά στους ερωτευμένους. Η χυλόπιτα χρησιμοποιείται ως μέσο[...]

100 γρ. Καραμανλίδικος παστουρμάς από μπούτι μόσχου ? λάχανο άσπρο κομμένο 1/6 λάχανο μωβ κομμένο 300 ml. μπύρα 30 γρ. βούτυρο 5 γρ. μπαχάρι 10 γρ.[...]

Οι συνταγές για παστίτσιο στη δικιά μου λογική, χωρίζονται σε τρεις εκδοχές: Πρώτα, αυτές που η σάλτσα κιμά είναι πληθωρική, γεμάτη λαχανικά και με τομάτα[...]

Συστατικά   1στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο 300γρ.τορτελίνια με γέμιση τυρί 1κουτάκι μπύρα 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 2κ.σ.βούτυρο[...]

Συχνά πυκνά, αντί να πάμε να φάμε κάπου έξω με την παρέα μου, μαζευόμαστε στο σπίτι κάποιου φίλου. Το σπίτι που μας φιλοξενεί κάθε φορά αλλάζει, όπως και το[...]