Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μαυροματικα σκορδο σπορελαιο

Μοσχαρίσια φιλετάκια με ταλιατέλες και Philadelphia. Μια υπέροχη συνταγή από το Philadelphia και τον Αλέξανδρο Παπανδρέου! Μπείτε στο myphiladelphia.gr για[...]

Δοξάζουμε δυο απ’ τις απόλυτα μίνιμαλ συνταγές πάστας. Γιατί Κάτσιο ε Πέπε (Cacio e Pepe) σημαίνει τυρί με πιπέρι και Αλ’ Μπούρο (al Burro) είναι μια συνταγή[...]

Στην Ιταλία η συνταγή ονομάζεται Crostata di tagliatelle paglia e fieno και είναι από τις πιο κλασικές που χρησιμοποιούν αυτές τις μοναδικές ταλιατέλες που[...]

Υλικά συνταγής 3 σουπιές: γύρω στα 1.200 γρ. συνολικά αλάτι: λίγο ελαιόλαδο: για το άλειμμα και το ψήσιμο Για το κους κους κους κους: 500 γρ. καρότα: 130 γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο (500γρ.) ταλιατέλες ή σπαγέτι, 1 κιλό φρέσκα µύδια µε το κέλυφός τους καθαρισµένα, 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεµµύδι ψιλοκοµµένο, 20 ντοµατίνια[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 500 γρ. (1 πακέτο) φετουτσίνι ή ταλιατέλες, 6 κοφτές κουταλιές βούτυρο (90 γρ.), 1½ φλ. τριμμένη παρμεζάνα, 1 1/4 φλ. κρέμα γάλακτος, 1[...]

Υπέροχη γεύση και τέλειο κράτημα:10 tips για al dente ζυμαρικά Στα «μυστικά» για το τέλειο μαγείρεμα των ζυμαρικών έχουμε από παλιά αναφερθεί στο pandespani[...]

Μια φανταστική συνταγή απο τη Λίτσα Παπαντωνίου και την Ομάδα της " Η κουζίνα της Λίτσας ". Μια πεντανόστιμη ομάδα στο facebook που ο τοίχος της καθημερινά[...]

Μακαρόνια ή σπαγγέτι, ονομάζονται τα μακριά, λεπτά και κυλινδρικά ζυμαρικά. Φτιάχνονται από σιμιγδάλι και νερό, με την προσθήκη ή όχι γάλακτος και αυγών. Στην[...]

Αυτό το φοβερό συνδυασμό γεύσεων τον δοκίμασα πρώτη φορά το καλοκαίρι στη φίλη μου την Ελένη και ομολογουμένως ήταν εκπληκτικός! Καθόμασταν στη βεράντα και[...]

Υλικά Μακαρόνια Πέννες η Ταλιατέλες η Τορτελίνια η Βίδες βράσμένα Κίτρινα τυριά τριμμένα Ψιλοκομμένο ζαμπόν Ψιλοκομμένη φέτα η τυρί κρέμα Λίγο λιωμένο βούτυρο[...]

Μία λαχταριστή πρόταση από τον Ανδρέα Λαγό. Συνταγή : Ανδρέας Λαγός. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Πατήστε εδώ για να[...]

Μια οικογενειακή, μεσημεριανή πρόταση με αγαπημένα παραδοσιακά ζυμαρικά, σε μια πιο πλούσια, χρωματική και γευστική έκδοση! Ένα πανεύκολο, γρήγορο, χορταστικό[...]

750 γρ. μανιτάρια 800 γρ. κρεμμύδια 150 γρ. μπέικον 15 ml. λάδι 400 γρ. πράσινες φαρδιές ταλιατέλες αλάτι 400 γρ. κρέμα γάλακτος 250 ml. ζωμό[...]

Υλικά Ταλιατέλες 1/2 κιλό Ζαμπόν 10 φέτες ψιλοκομμένες Γκούντα 250 γρ τριμμένο Κεφαλογραβιέρα 250 γρ τριμμένη Κασσέρι 250 γρ τριμμένο Αποφλοιωμένες ντομάτες[...]

Όσοι ασχολούνται με δίαιτες και θερμίδες ν΄αποχωρήσουν πάραυτα παρακαλώ. Όσοι μετρούν χοληστερίνες κλπ, να τους ακολουθήσουν. Όσοι κάνουν κηρύγματα,[...]

Να αντέξεις κι αυτή τη μέρα, να αντέξεις ως το βράδυ που θα γυρίσεις σπίτι σου. Να μαζέψεις τα κουράγιο σου, να καθαρίσεις για λίγο το μυαλό σου, να[...]

Υλικά: ταλιατέλες με πιπέρι και παντζάρι 150 γραμ. γιαούρτι (περίπου) άνηθος (ξερός κατά προτίμηση) λίγη φέτα και λίγο γκούντα ή ένταμ Εκτέλεση:[...]