Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις ντοματα ζελατινα

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ μικρά κοχύλια ζυμαρικού 60 γρ τυρί παρμεζάνα φρεσκοτριμμένο ΣΑΛΤΣΑ ΑΝΤΣΟΥΓΑΣ 2 κουταλιές ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια κομμένα 1 σκελίδα[...]

Υλικά (4) : 350 γρ. σπαγγετίνι 3 ροδάκινα με κίτρινη σάρκα, ξεφλουδισμένα, ξεσποριασμένα και λιωμένα στο μπλέντερ 1 φλ. (250 ml) παχιά κρέμα 1 φουσκωτή[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 250 γρ. χωριάτικα λουκάνικα πικάντικα τρυπημένα 1/4 φλιτζ. νερό 1/2 κουταλάκι πιπέρι 500 γρ. πένες ή μακαρόνι γυριστό 1/4 κουταλάκι[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 175 γρ. σος κρόκου (η συνταγή παρακάτω) 200 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού 1/2 φλιτζ. παχιά κρέμα 2 κουταλιές τριμμένο τυρί παρμεζάνα 150[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 300 γρ. πένες 160 ml κρέμα γάλακτος 225 γρ. βραστός ή ψητός σολομός κομμένος σε κύβους αλάτι και πιπέρι μαύρο ή λευκό κατά τη γεύση [...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 500 γρ. ριγκατόνι, πέννες ή άλλο ζυμαρικό της επιλογής μας 1/2 φλιτζ. μπλε τυρί κομματιασμένο 2 κουταλιές τυρί παρμεζάνα[...]

Υλικά : 4 κουταλιές βούτυρο 4 κουταλιές αλεύρι 2 φλυτζ γάλα 2 φλυτζ πικάντικο τυρί cheddar τριμμένο 250 g μακαρονάκι 1 κουταλιά αλάτι 1/4 κουταλιά[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 200 γρ. καπνιστός σολομός ψιλοκομμένος 2 κ.σ. μουστάρδα ντιζόν 300 γρ. μακαρονάκι βρασμένο, στραγγισμένο και κρύο 1 φλιτζ. τυρί[...]

Υλικά (4) : 500 γρ. ζυμαρικό κοχυλάκι 150 γρ. φέτες ζαμπόν ρολό κομμένες σε μικρά κομμάτια 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές λωρίδες 1 μεγάλη[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1/4 φλιτζ ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο 150 γρ καπνιστός σολομός κομμένος 1 φλιτζ παχιά κρέμα 3 κουταλιές κάπαρη, στραγγισμένη αλάτι[...]

Υλικά : 2 μεγάλες αραβικές πίτες 1 μπάλα μοτσαρέλα 1 ματσάκι ρόκα 8 φέτες προσούτο 50 γρ. παρμεζάνα 1/2 κ. γ. ξερό βασιλικό λάδι αλάτι Η συνταγή είναι[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 320 γρ. κινέζικα νουντλ (mie) 320 γρ. χοιρινός κιμάς 200 γρ. λουκάνικα 60 γρ. γαρίδες βρασμένες και καθαρισμένες 60 γρ. χοιρομέρι (ζαμπόν)[...]

Υλικά : ½ κιλό κανταίφι 1/4 κιλού gouda 1/4 κιλού κασέρι 1/4 κιλού κεφαλογραβιέρα 1/4 κιλού κεφαλοτύρι (στο multi όλα μαζί) 10-12 φέτες μπούτι ζαμπόν ή φιλέτο[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ σπαγέτι μακριά 1/3 φλιτζ ελαιόλαδο 6 και άνω σκελίδες σκόρδο κομμένες 1 κουταλάκι κύμινο 1 κουταλάκι κόλιαντο τριμμένο 1/2[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 24 μεγάλα κοχύλια ζυμαρικού 2 αυγά κτυπημένα 2 φλιτζ. τυρί ρικόττα (ή γραβιέρα Κρήτης) τριμμένο 1/2 φλιτζ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά (16 μερίδες) : 16 μεγάλου μεγέθους κοχύλια ζυμαρικού Για τη γέμιση: 250 γρ. τυρί ρικότα,, στραγγισμένο 450 γρ. τόνος από κονσέρβα με άλμη, στραγγισμένος[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 300 γρ. πράσινα λαζάνια 1 κουταλάκι αλάτι 3 κουταλιές ελαιόλαδο 100 γρ. βούτυρο 50 γρ. φυστίκια πράσινα χοντροκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Υλικά (6-8 μερίδες) : 1 σκελίδα σκόρδο 2 κουταλιές ελαιόλαδο αλάτι 500 γρ σπαγγέτι 250 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 750 γρ μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες [...]