Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κοτοπουλο γλυκανισος

Για τον πουρέ σκόρδου 2-3 κεφάλια σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Για τη ζύμη 1 κ.σ. κοφτή ξερή μαγιά 125 γρ. χλιαρό νερό 1 κ.γ. σιρόπι αγαύης 100 γρ.[...]

Για το ζυμάρι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 9 γρ. 250 ml. χλιαρό νερό 1 κ.σ.μέλι 300 γρ. αλεύρι σκληρό 150 γρ. αλεύρι ολικής 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι Για το πέστο 100[...]

Για το τυρί 50 γρ. κάσιους 250 γρ. ζεστό νερό 25 γρ. κόρν φλάουερ 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1-2 σκ. σκόρδο αλάτι λίγο χυμό λεμόνι Για τη ζύμη 10 γρ. ξερή μαγιά 250 ml.[...]

Θα χρειαστώ για την ζύμη: 350 γρ αλεύρι-50 γρ σιμιγδάλι-1 φακελάκι ξερή μαγιά 1/2 κ.σ μέλι η ζάχαρη-1/2 κ.σ αλάτι-2 κ.σ ελαιόλαδο 350 ml χλιαρό νερό περίπου[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Αναμονής: 30-40 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 30-40 λεπτά Υλικά για 2 μεγάλα πεϊνιρλί Ζύμη: 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 60 γρ.[...]

7/4/15 Νηστίσιμη πίτσα από παντζάρια που δημιουργούν μια όμορφη ροζ ζύμη όπου με λαχανικά της αρεσκείας μας, έχουμε πολύ εύκολα ένα χορταστικότατο σερβίρισμα.[...]

Μία Ιταλική πρόταση στο τραπέζι σας. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : Για 2 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 20΄, Αναμονή 60΄, Μαγείρεμα[...]

Μία σπιτική πίτσα για όλους Προετοιμασία 20΄ Αναμονή 60΄ Μαγείρεμα 50΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ για 2 τεμάχια Για τη ζύμη 1/4 φλιτζανιού κρασί[...]

Γεια σας ήρθα με συνταγή που με έχει ενθουσιάσει Πανεύκολη οικονομική και πεντανόστιμη Είναι γνωστό ότι σκέφτομαι διάφορα όταν μαγειρεύω, μου αρέσει πολύ να[...]

Φανταστικά στριφτάρια, νόστιμα και εύκολα! Υλικά 3 φλιτζάνια αλεύρι 1 αυγό + 1 κρόκο για επάλυψη ½ φλιτζάνι γάλα ½ φλιτζάνι λάδι 1 φακελάκι μαγιά[...]

Σήμερα αρχίζει η εβδομάδα της Τυρινής , η μακαρονού ή λαζανού . Παραδοσιακά είναι εβδομάδα κατανάλωσης ζυμαρικών που συνοδεύονται με τυρί , και διάφορων[...]

Το σουφλέ (soufflé) λεμονιού είναι ένα πολύ εύκολο και ταυτόχρονα νόστιμο γλυκό. Ένα γλυκό με εκλεπτυσμένη γεύση και δυνατό άρωμα, πολύ δροσιστικό, ιδανικό[...]

Μόλις είπα την επιθυμία μου στον διατροφολόγο μου να (ξανά)φάω πίτσα, μου έδωσε μία συνταγή που, και θα ξεπερνούσα τη "λιγούρα" μου, αλλά και θα τρεφόμουν[...]

Πίτσα χωρίς να λερώσετε τα χέρια σας. Μετά από άπειρους πειραματισμούς και αμέτρητα ζυμάρια, κατέληξα στην παρακάτω συνταγή, που αν και φαινομενικά υπάρχουν[...]

Τετάρτες έχουμε πάντα μπαλέτο οπότε ο χρόνος για να μαγειρέψω κάτι που απαιτεί χρόνο είναι ανύπαρκτος. Έτσι κάθε Τετάρτη έχουμε πίτσα! Μέχρι να αταλήξω στην[...]

Πριν αποχαιρετήσουμε τα καλοκαιρινά φρούτα, ετοιμάζουμε βήμα-βήμα ένα υπέροχο σουφλέ. Συνταγή : Στέλιος Παρλιάρος. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Panagiotis Papadakis Αυτή την συνταγή Λίγοι την Γνωρίζουν! Νηστίσιμα Κανελόνια που θα ξετρελαθείτε! Εύκολη συνταγή!!! ΥΛΙΚΑ ????15 κανελόνια ????1 μέτριο[...]

Για τη ζύμη 10 γρ. ξερή μαγιά 180 ml. νερό ½ κ.γ. ζάχαρη 340 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Για το πέστο 50 γρ. φρέσκα φύλλα ρόκας 20 γρ.[...]