Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μαιντανος

Συστατικά   500gr.κοφτό μακαρονάκι 150γρ.φέτα θρυμματισμένη 2κ.σ.βούτυρο Αλατοπίπερο 4αυγά χτυπημένα 150γρ.γραβιέρα τριμμένη 1λίτρο γάλα Μέθοδος Βήμα1[...]

1 πακέτο τορτελίνια (με τυριά κατά προτίμηση) Λίγο τριμμένο τυρί που να λιώνει εύκολα (ρεγκάτο κτλ) αλάτι, πιπέρι για τη μπεσαμέλ... 2 μικρά ποτήρια[...]

Υλικά Για τη ζύμη 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κρόκοι αυγών 1-2 κουταλιές της σούπας νερό αλάτι λίγο ελαιόλαδο Για τη γέμιση 300 γρ. μανιτάρια[...]

Follow me on Facebook • Google+ • Bloglovin' Το κοφτό μακαρονάκι είναι το φαγητό των παιδικών χρόνων με κιμά και φέτα ή κοκκινιστό. Αν βαρεθήκατε[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1/4 φλιτζανιού άσπρη ζάχαρη 1/4 φλιτζανιού μηλόξυδο 1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλιά του γλυκού μαύρο πιπέρι 3 ντομάτες[...]

Αναρτήθηκε στις 17/09/2015 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Γρήγορο και απολαυστικό σουφλέ με μακαρόνια και τυριά Αν θέλετε ένα απλό, γρήγορο αλλά[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Μισό κιλό μακαρόνια σπαγγέτι 100 γραμμάρια μπέικον Ένα φλιτζάνι του καφέ κρασί λευκό Δύο αυγά 150 γραμμάρια παρμεζάνα 100 ml. κρέμα[...]

1 πακέτο μακαρονάκι κοφτό, βρασμένο ΟΧΙ καβούρντισμένο με λάδι 3 αυγά βρασμένα 1/2 κιλό μαγιονέζα κάπως γλυκιά (προτιμώ την ΕΛΒΙΣ) 1 κρεμμυδάκι ξερό 250 gr.[...]

1 ποτήρι νερού γάλα 1 φακελάκι μαγιά 1 αυγό 1/2 πακέτο μαργαρίνη (175γραμ.) ή 1/2 ποτήρι νερού λάδι λίγο αλάτι αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) όσο πάρει Οδηγίες[...]

Υλικά 1/2 κ. ταλιατέλες 2 αυγά* 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 1/2 φλ.κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα (εγώ βάζω Σαν Μιχάλη) Μπεσαμέλ 1 φλ. αλεύρι 1/2 φλ. βούτυρο 5φλ. γάλα 1φλ.[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 275 γρ ταλιατέλες (με αβγό) 1 κουταλιά φυτικό λάδι 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2,5 εκ τζιντζερόρριζα φρέσκια[...]