Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μακαρονακι σιταρι γαριδες

για τα ζυμαρικά 500γρ. μακαρόνια κοφτά 5 λίτρα νερό 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 4 ντομάτες ζουμερές κομμένες κονκασέ 100γρ. φέτα[...]

Μακαρόνια τρικολόρε με υλικά πίτσας και κρέμα γάλακτος. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια τρικολόρε 500 γρ 3 ποτήρια τριμμένο τυρί valio ή edam 1 κρέμα[...]

Υλικά: ταλιατέλες με πιπέρι και παντζάρι 150 γραμ. γιαούρτι (περίπου) άνηθος (ξερός κατά προτίμηση) λίγη φέτα και λίγο γκούντα ή ένταμ Εκτέλεση:[...]

1/2 κιλό λαζανάκι ή ½ κιλό πέννες 150 γρ. κασέρι κομμένο σε κυβάκια 150 γρ. κασέρι κομμένο σε κυβάκια 150 γρ. ρεγκάτο κομμένο σε κυβάκια 150 γρ. γκούντα ή[...]

Υλικά 300 γρ. μακαρόνια 1 μεγάλο κρεμμύδι 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες κονσέρβα 1 κ.σ. ζάχαρη 3 κ.σ. λάδι Θυμάρι Βασιλικό Αλάτι Πιπέρι Για την μπεσαμέλ 70 γρ.[...]

Αυτή τη μακαρονάδα, τη δοκίμασα για πρώτη φορά σε μια πιτσαρία της Πάτρας, πολλά - πολλά χρόνια πριν και από τότε έγινε η αγαπημένη μου. Βρήκα λοιπόν την[...]

Άκρως απολαυστικό και... παχυντικό!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ταλιατέλιες 250γρ. γκούντα 250γρ. ένταμ 250γρ. κασέρι 10 φέτες πάριζα 1 κουτι κρέμα γάλακτος[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για το μοσχαράκι 1200 γραμμάρια μοσχάρι κομμένο σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά μεγάλη καυτερή ψιλοκομμένη χωρίς τους σπόρους[...]

Σουφλέ με τορτελίνια και διάφορα τυριά για να καταπλήξετε τα πλήθη. Εύκολο, γρήγορο και απολαυστικό! Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα τορτελίνια 100 γρ τυρί edam[...]

Μια εύκολη συνταγή με μακαρόνια με τυριά ντομάτα και βότανα. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο 500 γρ. μακαρόνια οτι προτιμάτε 4 φρέσκες ντομάτες κόκκινες 250 γρ. τυρί[...]

1 κιλό χυλοπίτες βούτυρο 750 γρ κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές πελτέ ντομάτας χρωματιστές πιπεριές 200 γρ. ζαμπόν 150 γρ. μπέικον 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι[...]

Μια «πειραγμένη» συνταγή για ραβιόλες, που τις κάνουν πιο νόστιμες και πιο ενδιαφέρουσες. Βασικό υλικό που προσθέτουμε, το τυρί. Υλικά για 4-6 άτομα 2 κουτιά[...]

Pin It Για του λάτρεις του τυριού…. Υλικά για 4-5 άτομα 2 πακέτα τορτελίνια 1 πακέτο Mix τυριών 1/2 από το τριγωνικό ροκφόρ 2 κουτ. σούπας βούτυρο 1/2[...]

Επιθυμία της κόρης στις γιορτές τα τρουφάκια με ρόδι, επιθυμία του γιου, μακαρονάδα φούρνου. Μακαρονάδα φούρνου; Ό,τι θελει το παιδί! Για πιο έξτρα απόλαυση,[...]