Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις πιπεριτσα τριανταφυλλα

1 πακέτο μακαρόνι Νο2 (500γρ.) 1 μελιτζάνα κομμένη σε ζάρια 1 κολοκυθάκι κομμένο σε ζάρια 2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε ζάρια 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε[...]

500γρ. χυλοπίτες χωριάτικες 500γρ. ντομάτες κονκασέ ή πολτοποιημένες 1 μελιτζάνα κομμένη σε ζάρια 1 κολοκυθάκι κομμένο σε ζάρια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

1 πακέτο λαζάνια 500γρ. ανθότυρο 300γρ. κεφαλοτύρι ή αντίστοιχο τυρί 300γρ. μοτσαρέλα 2 μελιτζάνες 2-3 κολοκυθάκια 2-3 καρότα ½ κιλό λευκά μανιτάρια για τη[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. σπαγγέτι Νο10 (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι (μία χούφτα) για τη σάλτσα 500γρ. χυμός ντομάτας εμπορίου ή 400γρ.[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. σπαγγέτι Νο10 (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι (μία χούφτα) για τη σάλτσα 500γρ. χυμός ντομάτας εμπορίου ή 400γρ.[...]