Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις ρυζι ελιες μουσταρδα

4/12/14 Φαρφάλες με σάλτσα ούζου και λαχανικά φούρνου. Ένα εύκολο πιάτο, διαφορετικό και ελαφρύ. Συστατικά   Για τις φαρφάλες: 160gr. Φαρφάλες ή άλλο κοντό[...]

Αυτή η συνταγή είναι αφιερωμένη στην μαμά της φίλης μου της Μαρίας την κυρία Έρη. Είναι πεντανόστιμη και ότι πρέπει για μια χαλαρή Κυριακή. Σουφλέ πατάτας της[...]

9/11/14 Σπαγγέτι Genovese με pesto αβοκάντο για σήμερα φίλοι μου. Παραδοσιακά το συγκεκριμένο πιάτο συνδυάζει ζυμαρικά και pesto με πατάτες και πράσινα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Η Ελληνική κουζίνα αγαπάει πολύ τη μεγάλη στρογγυλή γλυκοκολοκύθα (Κολοκύθα Γίγαντας, Atlantic Giant) που από τη γλυκιά της σάρκα φτιάχνονται υπέροχες[...]