Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κοκκορας εμενταλ γιαουρτι

YΛΙΚΑ ( για 4 άτομα) 1/2 πακέτο mini πέννες 200 gr Philadelphia 100 gr τριμμένη παρμεζάνα 3 μανιτάρια Porto Bello ψιλοκομμένα 1 κόκκινη πιπεριά[...]

Υλικά συνταγής Για τις πέννες: 1/2 κιλό ζυμαρικό πέννες αλάτι Για τη σάλτσα μπεσαμέλ/τυριού: 30 ml ελαιόλαδο 3 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 λίτρο γάλα[...]

2 μέτρια κρεμμύδια 2-3 κ.σ. καλό, παρθένο ελαιόλαδο 150 ml ζωμό (από σπιτικούς κύβους ή φρέσκα λαχανικά) αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας 150 γρ ζαμπόν[...]

Macaroni and cheese ή mac and cheese, εν συντομία, τα λέει σύμπας ο πλανήτης και ξερογλείφεται. Η ιδέα και μόνον του καυτού πιάτου με τα μικρά ζυμαρικά να[...]

Υλικά 1/2 κ. χωριάτικες χυλοπίτες 6 μελιτζάνες τσακώνικες (μεγάλες) 330 ml κρέμα γάλακτος 1/2 κ. τριμμένα διάφορα τυριά (κασέρι, κεφαλοτύρι, γκούντα,[...]

Carrot Cake με γλάσο κρέμας τυριού Ποσότητα: 2 κέικ διάμετρου 22εκ Αποθήκευση Εκτύπωση Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά Συνολικός[...]

500 γραμμ. πένες (ή άλλο κοντό ζυμαρικό με τρύπα) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γραμμ. σπανάκι (κατεψυγμένο) 500 γραμμ. ανθότυρο 1/2 φλ. παρμεζάνα ή πεκορίνο τριμμένο[...]

Μια ιδιαίτερη κατηγορία ζυμαρικών είναι τα ειδικά, που ξεχωρίζουν με την χαρακτηριστική εμφάνιση που έχουν, και περιλαμβάνει αυτά που έχουν σχήμα φωλιάς[...]

Για την ζύμη: 250 γρ. αλεύρι μαλακό 4 γρ. αποξηραμένη μαγιά 1 πρέζα ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γλ. θυμάρι 2 κ. ελαιόλαδο Για την πίτσα: 100 γρ. σάλτσα[...]

Υλικά: 2 μεγάλα λουκάνικα 700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 πακέτα συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας (1000 γρ) 3 κ.σ. πελτέ ντομάτας 6 μπαχάρια λίγα φύλλα βασιλικού λίγο[...]

ΥΛΙΚΑ (2 μεριδες) 250 γρ πεννες η'βιδες 2 στηθη κοτοπουλου 1 κ.σουπας ελαιολαδο 2-3 κλαρακια δεντρολιβανο 1 κ.σουπας παρμεζανα 1 κοκκινη η'πρασινη πιπερια 100[...]

Εύκολη συνταγή βασισμένη σε ένα αγαπημένο μου πιάτο από το γνωστό La Pasteria. Δυστυχώς δεν έχω την αυθεντική συνταγή αλλά και ο αυτοσχεδιασμός δεν μπορώ να[...]

Μια χορτοφαγική αλλά χορταστική συνταγή με σπανάκι και ελαφριά κρέμα. Συνταγή : Χριστόφορος Πέσκιας. Μερίδες : για ταψί 24 x 32 εκ Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Υλικά 1 πακέτο λαζανακι 2 μικρές κρέμες γάλακτος 200 γραμ Φιλαδέλφεια 100 γραμ φέτα μια κούπα κίτρινο τυρί μια συσκευασία μανιτάρια μια[...]

Υλικά 8 χωριάτικα φύλλα 500 γραμμάρια πέννες 200 γραμμάρια κίτρινο τυρί τριμμένο 150 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο 2 κίτρινες πιπεριές ψιλοκομμένες 175[...]

καλησπέρα!!! καλή εβδομάδα σε όλους, σε όλες!! τι κάνετε? εγώ καλά.. ήρεμα! Διαβάζω, δουλεύω, δημιουργώ, πάω γήπεδο, και έκανα και το πρώτο μου μπάνιο.. όχι ,[...]

1/4 γαλοπούλα κομμένο σε μικρά κυβάκια (εγώ χρησιμοποιώ Νίκας) 5 φετούλες ζαμπόν ή 2 λουκάνικα χωριάτικα σε μικρά κομμάτια 1 τυρί κρέμα με γεύση μπέικον ή[...]

Τη συνταγή αυτή την βρήκα από το σάιτ του τυριού Philadelphia. Την έχω κάνει αρκετές φορές και βγαίνει πάντα πολύ καλή. Άλλαξα λίγο τις ποσότητες για να[...]

Όχι όμως ότι κι ότι τορτελίνια, αλλά από αυτά που τρώει η μάνα και των παιδιών της δεν δίνει, ασχέτως αν τα παιδάκια αυτά ούτε καν καταδέχτηκαν να φάνε έστω[...]

Τα ζυμαρικά αυτά εκτός από το ότι είναι πολύ νόστιμα, είναι ιδιαίτερα εμφανίσιμα και για μπουφέ! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Ζυμαρικά Διάφορα Κυρίως Πιάτα[...]