Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις δεντρολιβανο ενταμ κονκασε μουσταρδα πανσετα

Υλικά 150 γρ μύδια καθαρισμένα (κρατάμε και λίγα με το κελυφος για γαρνίρισμα) 150 γρ γαρίδες αποφλιωμένες 4 καλαμαράκια σε ροδέλες 6-7 γυαλιστερές, χτένια ή[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια ολ.αλεσεως 1 πακέτο λουκάνικα light 1 κομμάτι τυρί kerrygold 1 σάλτσα ντομάτας πιπέρι αλάτι(προαιρετικά) κρεμμύδι ρίγανη κανέλα[...]

Υλικά (για πυρέξ 20x28) 1 πακέτο λαζάνια 1 κ. Σπανάκι πλυμένο , καθαρισμένο και χονδροκομμένο 200γρ. τυρί ρικότα 2 αυγά 1 κ.γλ. τριμμένο μοσχοκάρυδο 6 κούπες[...]

Υλικά 1 φλιτζάνι καλαμπόκι κονσέρβα 1 ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι 4 κολοκυθάκια κομμένα ζουλιέν 1 καρότο κομμένο ζουλιέν 1 φλιτζάνι ζεματισμένο αρακά 1 κόκκινη[...]

Είναι μια συνταγή του Jamie Oliver, η οποία τυγχάνει να είναι και το αγαπημένο πιάτο ζυμαρικών του άντρα μου. Υλικά (για 4 άτομα) 1 πακέτο παπαρδέλες 1 κιλό[...]

Υλικά 3-4 καβούρια 1 πακέτο μακαρόνια 4-5 ντομάτες  ώριμες ψιλοκομμένες 2 σκελίδες σκόρδο 8-10 λιαστές ντομάτες Αλάτι – πιπέρι Λίγο πιπέρι καγιέν 1 ποτηράκι[...]

Υλικά: 1/2 πακέτο ζυμαρικά κοχύλια μεγάλα 250 γραμ. σπανάκι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κ.σ. τυρί φιλαδέλφεια λίγο κουκουνάρι 1 κρέμα γαλακτος 250 γραμ. παρμεζανα[...]

Υλικά 2 λουκάνικα από τα οποία έχουμε αφαιρέσει την πέτσα 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια 150γρ λευκό κρασί ½ φλιτζάνι μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι 1 κουταλάκι[...]

Η συνταγή αυτή είναι δικής μου επινόησης και είναι η καταλληλότερη για τους λάτρεις της σοκολάτας, όσοι πάντως δοκίμασαν ξετρελάθηκαν !!! Υλικά : 1 φύλλο με[...]

Γιατί και το φαγητό μας ,θέλει χρώμα!!  Υλικά 1 πακέτο spaghetti τρικολορε Melissa  1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 κρεμμύδι φρέσκο[...]

Υλικά: 1/2 πακέτο ζυμαρικά κοχύλια μεγάλα 200 γραμ, λουκανικάκια φρανκφούρτης 1 κρεμμύδι 1/2 κονσέρβα μανιτάρια 1 πιπεριά 300 γραμ. ρεγγάτο τριμμένο 1 κουτί[...]

Εύκολη συνταγούλα.Την εμπνεύστηκα όταν είχα πάει σε ένα χωριό στην Ορεινή Κορινθία. Υλικά 1 πακέτο λαζανάκι 200 γραμμ. τυρί φιλαδέλφεια light 200 ml κρέμα[...]

Υλικά για 2 άτομα ( ίσως και κάτι παραπάνω...) 300γρ. Φρέσκο σολωμό 250γρ λιγκουίνι (ή ταλιατέλες ή σπαγγέτι) 1 ποτηράκι του κρασιού ούζο ½ φοινόκιο μικρό[...]

Υλικά: Ι πακέτο μακαρόνια 2 κρεμμύδια μικρά κομμένα σε φέτες 1 κονσέρβα μανιτάρια Λουκανικάκια κομμένα σε φέτες 1 κονσέρβα ντοματάκια Λάδι Αλάτι πιπέρι[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια βίδες 200γρ φουαντρε 200γρ μανιτάρια πλευρωτους (όχι κονσέρβα) 200γρ τυρί μιλνερ 100γρ κεφαλογραβιερα 100γρ ζβαν 2 πιπεριές αλάτι[...]

Υλικά : 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι λίγο λάδι 1 κουτί συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας αλάτι πιπέρι 1 πακέτο μακαρόνια 1 1/2 κ.σ. βούτυρο ή λάδι[...]

Αυτή την συνταγή την δημιούργησα μόνη μου ένα πρωί (6:00) που μαγείρευα και ότι είχα στο ψυγείο έβαλα. (Πάντα όταν κάνω Μακαρόνια με κιμά περισσεύει κιμάς που[...]

Υλικά μισο πακετο μακαρονια της αρεσκειας μας 1-2 μελιτζανες 2 κολοκυθακια  2-3 πιπεριες 1 καυτερη πιπερια 2-3 ντοματες  Εκτέλεση Βραζουμε τα μακαρονια. Για[...]

Υλικά : 1/2 κιλό μακαρονάκι κοφτό ή άλλο παρόμοιο ζυμαρικό της αρεσκείας μας 150 γρ. λιωμένο βούτυρο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένο πεκορίνο ή κεφαλοτύρι 250[...]

Υλικά : 500 γρ.αλεύρι 1φακελάκι μαγιά 1 φλυτζάνι λάδι 1 κουπα γάλα 1 κγ ζάχαρη λιγο αλάτι Εκτέλεση : Ζεσταίνω για πολύ λίγο το γάλα ή στο φούρνο μικροκυμάτων[...]

Υλικά: 1/2 πακέτο κριθαράκι 3 φρέσκιες ντομάτες ή μία κονσέρβα τοματάκια 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 1/2 φλυτζάνι λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες[...]

Υλικά: 1 πακέτο κανελόνια 1/2 κιλό κιμά 1 φλυτζάνι λάδι 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 φλυτζάνι κρασί 1/2 ματσάκι μαϊντανό 2[...]

Υλικά 1/2 κιλο μακαρονια Ν10 2κ.σ ελαιολαδο Για τη σαλτσα 100 γραμ βασιλικο 2 σκελιδες σκορδο 30 γραμ κουκουναρι 6 κ.σ ελαιολαδο 200 γραμ παρμεζανα Εκτέλεση[...]

Υλικά 750 γραμ αλευρι 8 αυγα 750 γραμ φετα 1 κ.γ μπεικιν 1 φλύτζανι βουτυρο 1 κ.γ αλατι 2 φλυτζανια γαλα Εκτέλεση βαζουμε το αλευρι σε μια λεκανη και το[...]

Ένα πιάτο που μυρίζει θάλασσα! Νόστιμο και εύκολο. Δοκιμάστε το! Υλικά (για 4 άτομα) 500 γρ. μύδια ψίχα 1 πακέτο σπαγγέτι Νο.6 600 γρ ώριμες ντομάτες,[...]

Υλικά: 1 μέτριο χταπόδι 1 φλυτζάνι λάδι 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ποτηράκι κρασί 1 κονσέρβα τοματάκια 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 1 ματσάκι μαϊντανό[...]

Υλικά 250 γρ ζυμαρικά φουζίλι (βιδάκι) 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε πολύ λεπτές ροδέλες 1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά, κομμένη σε φετούλες 1 πράσινη πιπεριά[...]

Υλικά: 1 πακέτο Σπαγγέτι λίγο Βούτυρο 2 κουταλιές σούπας Αλεύρι 2 κούπες ζεστό Γάλα 2 κούπες τριμμένη Γραβιέρα 1 κούπα γεμιστές (σε φέτες) Ελιές λίγο[...]

Υλικά: 250 γραμ. Μακαρονάκι στριφτό 250 γραμ. Καλαμπόκι (βρασμένο) 1 βάζο κόκκινες ψητές πιπεριές (κομμένες) 300 γραμ. Ζαμπόν (άπαχο, ψιλοκομμένο) 250 γραμ.[...]

Αυτή τη συνταγή την έχω φάει σε εστιατόριο της Β. Εύβοιας και θεωρείται η αυθεντική για σκορδομακάρονα. Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια Νο 10 μυζήθρα τριμμένη[...]

Υλικά 400 γρ. καπνιστό μπέικον 300 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 1/2 κούπα ντοματάκια ψιλοκομμένα Αλάτι Πιπέρι χοντρό κοπανισμένο[...]

Υλικά 1 κιλό σπανάκι φρέσκο ψιλοκομμένο ή κατεψυγμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο Sauce besamell (6 κ.σ.[...]

 Καταπληκτική μακαρονάδα για τους λάτρεις των μανιταριών. Υλικά Ζυμαρικα τις αρεσκειας σας 1 πακετο ασπρομανιταρα φρεσκα σε φετακια ή 2 διαφορετικα ειδη[...]