Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις γαρυφαλλο σελερι ταμπασκο

Υλικά: 400 γραμ. ζυμαρικά νιόκι ή βίδες 150 γραμ. χυμός ντομάτας 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κουτ. της σούπας λάδι 10 πράσινες ελιές χωρίς τα[...]

Δώστε άρωμα και γεύση στο ζυμάρι της πίτσας σας. Τι χρειαζόμαστε: Για ένα ταψί Νο 40 θα χρειαστούμε : 350 γρ. αλεύρι (σκληρό και μαλακό, μισό-μισό) 1 φακελάκι[...]

Υλικά για 4 άτομα ½ κιλό σπαγγέτι 2 φλιτζ φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού 1 φλιτζ τσαγιού ελαιόλαδο ¼ φλιτζανιού κουκουνάρι 2 σκελίδες σκόρδο 1 φλιτζ τσαγιού[...]

Calzoni για τους Ιταλούς είναι το πατζάκι του παντελονιού. Το φτιάχνουν στη Νάπολη και είναι μια πίτσα που τρώγεται και ζεστή αλλά και κρύα. Υλικά Για την[...]

Υλικά 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2-3 μεγάλες ντομάτες 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο 2-3 χωριάτικα[...]

Υλικά: 500γρ. Σπαγγέτι ή οτιδήποτε προτιμάτε 400γρ. Ντοματούλες (τις μικρές) 200γρ. Φέτα 50γρ. Ζαμπόν 15γρ. Σουσάμι 20γρ. Αποξηραμένες ντομάτες 50γρ. Τριμμένο[...]

Εύκολο γρήγορο νόστιμο φαγητό για όλους !!! Υλικά μακαρόνια 1 χωριάτικο λουκάνικο κομμένο σε φέτες 4 ντομάτες πολύ ώριμες ψιλοτριμμένες 1 κουταλιά σούπας πελτέ[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500γρ λαζάνια (αυτά που δεν χρειάζονται βράσιμο) 500γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 1 κουτί ντοματάκια[...]

17 Ιουν 2013 Υλικά : 1 συσκευασία κανελόνια 2 φιλέτα κοτόπουλο 200 γρ, πέστο βασιλικού (σπιτικό ή έτοιμο) 1 φλυτζάνι γραβιέρα τριμμένη 70 γρ. μαργαρίνη 70 γρ.[...]

Υλικά 500 γραμμ. βίδες 2 φλιτζ. φρέσκα φύλλα βασιλικού πολύ ψιλοκομμένα 1/4 φλιτζ. κουκουνάρι 1/4 φλιτζ. αμύγδαλα 1/2 φλιτζ. παρμεζάνα τριμμένη 2 σκελίδες[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια ζυμαρικά κοχύλια Νο 29 4 λουκάνικα κομμένα σε φέτες 2 πράσινα κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες 100 γραμμάρια[...]

Συστατικά   2μελιτζάνες κομμένες σε χοντρές φέτες κατά μήκος Λάδι Αλατοπίπερο Σάλτσα ντομάτας Σαλάμι αέρος Παρμεζάνα τριμμένη Γκούντα τριμμένο Φέτες ντομάτας[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. ζυμαρικά από σιτάρι ολικής άλεσης ή χρωματιστές πένες 1/4 φλιτζ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 4 μεγάλες ώριμες ντομάτες 2 σκελίδες[...]

Μια πολύ αρωματική γαριδομακαρονάδα που και οι πιο δύσπιστοι έγλειφαν τα χέρια τους!!!! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό σπαγγέτι 1/2 κιλό γαρίδες 1/2 φλιτζάνι[...]

(Από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 πακέτο λαζάνια 1 κουτί ντοματοχυμό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουτ.σούπας βασιλικό ψιλοκομμένο 1 κουτ.σούπας ρίγανη 1[...]

1 πακέτο ραβιόλες (500 γραμμάρια) 1 κονσέρβα ντομάτα ψιλοκομμένη 1 κρέμα γάλακτος (250ml) 400 γραμμάρια διάφορα τριμμένα τυριά (όπως ένταμ, γκούντα, τσένταρ)[...]

Η πιο εγγυημένη συνταγή για ζύμη πίτσας!! Νόστιμη, τραγανή και εύκολη. Ingredients 400γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100γρ. καλαμποκάλευρο 250ml χλιαρό νερό[...]

Μια εύκολη συνταγή με μακαρόνια με τυριά ντομάτα και βότανα. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο 500 γρ. μακαρόνια οτι προτιμάτε 4 φρέσκες ντομάτες κόκκινες 250 γρ. τυρί[...]