Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις γραβιερα ταχινη

Άκρως απολαυστικό και... παχυντικό!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ταλιατέλιες 250γρ. γκούντα 250γρ. ένταμ 250γρ. κασέρι 10 φέτες πάριζα 1 κουτι κρέμα γάλακτος[...]

Η συνταγή και οι αναλογίες είναι δικές μου. Γίνονται πολύ έυκολα,γρήγορα και είναι πολύ νόστιμα. Τι χρειαζόμαστε: 400 γραμ. γάλα χλιαρό 200 γραμ. σιμιγδάλι[...]

Εντυπωσιακό και όχι πολύ γλυκό, γλυκό! Τι χρειαζόμαστε: 5-6 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε όγδοα 2/3 φλ.τσ. ζάχαρη καστανή 50 γρ. βούτυρο 2/3 φλ.τσ. κρέμα[...]

Νόστιμη, πραγματικά νόστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 3 κ.σ. σησαμέλαιο 1 φακελάκι μαγιά 1 κγ ζάχαρη 1 κγ αλάτι 300 ml χλιαρό γάλα 500 γρ αλεύρι 1 κγ ρίγανη 1/2 κγ[...]

Φουρνου Τι χρειαζόμαστε: 2 πακετα αγκιναρες 200γρ γκουντα 200γρ κεφαλογραβιερα 200γρ κασερι 200γρ εμμενταλ ζαμπον σε κυβακια κατα βουληση (προαιρετικα)[...]

Τι χρειαζόμαστε: 12 κουταλιές της σούπας καλαμποκέλαιο 1 ποτήρι του νερού γάλα χλιαρό 1 κουταλάκι του γλύκου αλάτι όσο αλεύρι πάρει για όλες της χρησης[...]

1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ 8 αυγά 500 . γρ. σιμιγδάλι γάλα αγελαδινό ή πρόβειο όσο χρειαστεί Οδηγίες Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί[...]

Ένα καλτσόνε εύκολο, αφράτο και γρήγορο! Τι χρειαζόμαστε: 3 κούπες αλεύρι 3 κ.γ. ξηρή μαγιά 1 ½ κούπα ζεστό νερό ½ κ.γ. ζάχαρη 1 ½ κ.γ. αλάτι 3 κ.σ. λάδι 1[...]

Αυτή τη ζύμη μου την έδωσε η φίλη μου η Ελένη Μ. και τη θεωρώ εύκολη και νόστιμη. Στα υλικά αυτοσχεδίασα... Πάντως όποτε την έχω φτιάξει δεν έχει μείνει[...]

Λαζάνια από τα χεράκια σας φρέσκα και υγιεινά!!! Εγώ έφτιαξα ροζ λαζάνια με παντζάρια και απλά!!! Συνοδεύουν πολύ ωραία κρέας ή κοτόπουλο κοκκινιστά!! Τι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια πένες ή φιογκάκι 2 κουτιά τόνο λαδιού στραγγισμένο 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι[...]

Σπιτικές χυλοπίτες από τα χεράκια σας! Συνταγή της γιαγιάς, αγαπημένη! Τι χρειαζόμαστε: 8 αυγά 1 κιλό γάλα λίγο αλάτι αλεύρι σκληρό όσο πάρει Χτυπάω τα αυγά με[...]

Η συνταγή που ακολουθεί εκτός από την ιδιαίτερη γεύση της είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά . Είναι πολύ ελαφρύ γεύμα και θα μπορούσε να καταναλωθεί από τα[...]

500 γρ μακαρόνια πενες 200-300 γρ φέτα 100-150 γρ ζαμπόν ή μπέικον 100-150 γρ κασέρι ή γκούντα 1-2 λουκάνικα αν θέλουμε 1 λίτρο γάλα 1 λιτρο νερό αλάτι,[...]

1 ποτήρι νερού γάλα 1 φακελάκι μαγιά 1 αυγό 1/2 πακέτο μαργαρίνη (175γραμ.) ή 1/2 ποτήρι νερού λάδι λίγο αλάτι αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) όσο πάρει Οδηγίες[...]

Μια νόστιμη πίτσα που θα την λατρέψουν όλοι!!!! Τι χρειαζόμαστε: 2/3 της κούπας χλιαρο γαλα 30 gr νωπή μαγιά 2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι για ολες τις χρήσεις[...]

Πολύ απλό και εύκολο φαγητό που έφτιαχνε συχνά η μαμά μου τα βράδια όταν ήμασταν μικρά. Μου θυμίζει πολλά και είναι από τα αγαπημένα μου. Τι χρειαζόμαστε: 1-2[...]

Ευκολη συνταγή για ένα φαγητό που μοιάζει έστω και από μακρυά με παστίτσιο. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κοφτό μακαρονάκι 1/4 κασέρι σκληρό (το κλασικό κασέρι) 1[...]

500 γρ σπαγγέτι 200 γρ γκοργκοντζόλα γλυκιά 10 περίπου δαμάσκηνα αποξηραμένα 2 κτσ λάδι 100 ml γάλα Οδηγίες Βράζετε τα σπαγγέτι σε αλατισμένο νερό. 5 λεπτά[...]