Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις σφυριδα γαλεος κουνουπιδι

Υλικά: 3 κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτά μισοφέγγαρα 1 μελιτζάνα κομμένη σε κυβάκια 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300 γρ. μανιτάρια τεμαχισμένα 1 μεγάλη[...]

ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ ΥΛΙΚΑ - 1πακετο μακαρονια χοντραΝο 3. - 1/2 κιλο κιμα μοσχαρισιο - 1φλυτζανι κεφαλοτύρι τριμενο - 2κρεμμυδια - 1σκελιδα σκορδο - 1 κουτι ντοματακια[...]

Σουφλε Ζυμαρικων Υλικά: 500γρ. ζυμαρικά όπως πέννες ή ριγκατόνι. 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο. 3 αυγα. 500 ml κρέμα γάλακτος. 150γρ. τυρί Μετσοβονε[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. σπαγγέτι ή λινγκουίνι 5 λίτρα αλάτι για τη σάλτσα 250γρ. κρέμα γάλακτος 100γρ. σάλτσα ντομάτας 8 λιαστές ντομάτες κομμένες στη μέση 4[...]

Υλικά Κανταϊφι 1 κιλό Τυρί φέτα 250 γρ τριμμένη Τυρί έμενταλ 150 γρ τριμμένο Τυρί γκούντα 150 γρ τριμμένο Κεφαλογραβιέρα 150 γρ τριμμένη Μπέικον 200 γρ[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 κρόκος αυγού 1 κουταλιά της σούπας φρυγανιά 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1[...]

Μακαρόνια και κιμάς … στα πράσα Άτομα: 4, Χρόνος προετοιμασίας: 15′, Χρόνος μαγειρέματος: 45′, Κόστος: 10€ ΥΛΙΚΑ : 500 γρ. χοντρά μακαρόνια[...]

Υλικά: 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 3 κολοκυθάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κουτ.σ. πελτές ντομάτας 1 ντομάτα τριμμένη 1[...]

Υλικά: 1 ολόκληρο στήθος κοτόπουλου φιλέτο 500γρ πένες 1 1/2 λίτρο φρέσκο γάλα 400ml νερό 250γρ τριμμένη γραβιέρα 250γρ τριμμένο ρεγκάτο 250γρ μπέικον ή ζαμπόν[...]

Τα λαζάνια είναι ένα από τα αγαπημένα μας φαγάκια που το φτιάχνω σε πολλές παραλλαγές. Μία από αυτές, χωρίς πολλά υλικά είναι το κοτόπουλο και οι πιπεριές.[...]

Τα ιταλικά νιόκι πατάτας τα είχαμε πρωτοφτιάξει πριν λίγο καιρό για πρώτη φορά και μας είχαν αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις (δείτε τη συνταγή εδώ ). Έτσι,[...]

Αναρτήθηκε στις 11/05/2016 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Βίδες ογκρατέν με τυρί κρέμα, ρεγκάτο και παρμεζάνα Μια πανεύκολη συνταγή για ένα ντοστιμότατο[...]

Follow me on Facebook • Google+ • Bloglovin' Το κοφτό μακαρονάκι είναι το φαγητό των παιδικών χρόνων με κιμά και φέτα ή κοκκινιστό. Αν βαρεθήκατε[...]

Υλικά: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 πακέτο κανελόνια (24 τεμάχια) 5 κρεμμύδια ξερά 1 πιπεριά πράσινη 5 σκελίδες σκόρδο 1 πασάτα ντομάτας 1 κουταλιά αλάτι Λίγη[...]

ΖΥΜΑΡΙΚΑ PACCHERI ΓΕΜΙΣΤΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ Τα πάκερι ( paccheri ) είναι ένα είδος ζυμαρικών μάλλον άγνωστο στην Ελλάδα. Εχουν μεγάλο μέγεθος και μοιάζουν με μισά[...]