Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις σταφιδα μουρα καλαμποκελαιο

Γρήγορο και εύκολο φαγητό. Χρόνος προετοιμασίας 20 ΄ Υλικά 250gr πένες 10 ελιές με γέμιση πιπεριάς 60 γρ. κασέρι τριμμένο 3 κ.σ. μαργαρίνη Αλάτι, πιπέρι[...]

Εξωγήινης σχεδόν ομορφιάς, σαν πιατάκια του καφέ, συντρόφους της Αλίκης της χώρας των θαυμάτων, τα μανιτάρια πορτομπέλλο απλώνονται πια, εδώ και κάμποσο,[...]

Νηστίσιμη μακαρονάδα με γαρίδες, κολοκυθάκια και κάπαρη Πριν ξεκινήσω την σημερινή ανάρτηση, θα ήθελα να ενημερώσω όλους τους μπλογκοφίλους που επισκέπτονται[...]

Υλικά μοσχαρίσιος κιμάς: 500 γρ. κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα ελαιόλαδο: 6 κουταλιές της σούπας σκόρδο: 2 σκελίδες ψιλοκομμένες κρασί κόκκινο: 1/2 φλιτζάνι[...]

Εύκολο, γρήγορο, καθημερινό φαγητό, πολύ νόστιμο όμως! Αν δε βάλουμε το τυρί είναι ωραιότατο και επίσης νηστίσιμο! χρειαζόμαστε 500γρ πένες ή ριγκατόνι 350 γρ[...]

Υλικά Πένες 500 γρ Ρόκα 1 ματσάκι Μοτσαρέλα φρέσκια 1 κεφαλάκι Ξίδι βαλσάμικο 4 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο 8 κουταλιές της σούπας Προσούτο 5 φέτες Αλάτι[...]

Υλικά Πένες 500 γρ Γαρίδες 250 γρ μικρές καθαρισμένες Κρέμα γάλακτος 200 γρ Παρμεζάνα 200 γρ Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο Βότκα 1 σφηνάκι Αλάτι - πιπέρι Ελαιόλαδο 5[...]

Δεν την αποκαλώ εγώ “την ωραιότερη και πιο φίνα” χειμωνιάτικη μακαρονάδα. Εμπνευστής της είναι ο Τζέιμι Όλιβερ κι αυτός ο συνδυασμός[...]

Οι εμπνευσμένοι! Ξέρουν να μεταμορφώνουν ακόμη και τα πιο πεζά. Διηγούνται και αφηγούνται συναρπαστικά. Ανιχνεύουν το καλό και το άξιο. Κατανικούν τους[...]

Να που η ανάγκη τα 'φερε να εκτιμήσουμε την "κουζίνα πόβερα", όχι σαν τουρίστες στη χώρα της «εξωτικής φτώχειας» αλλά από τα μέσα.[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1 φλιτζ. σπανάκι βρασμένο και τεμαχισμένο στραγγισμένο από νερό 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές ανάλατο βούτυρο 1 φλιτζ. παχιά[...]

For the recipe in English click here Καλημερούδια, αγαπημένοι μου φίλοι/ες! Είναι Κυριακή βράδυ που σας γράφω αυτές τις λίγες αράδες. Η νύστα μου δεν[...]

Μια απλή συνταγή που βγήκε σε κρίση πείνας! Άνοιξα το ψυγείο, βρήκα μέσα χθεσινές πένες βρασμένες και φρέσκα μανιτάρια...εεε και μετά αυτοσχεδίασα! Τι[...]

Υλικά 300 γρ. πένες ή 500 γρ. κοφτό μακαρονάκι 200 ml Eξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό 450 ml γάλα φρέσκο 250 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 450[...]

Η βδομάδα που ξεκίνησε προχθές, θα περιλαμβάνει μόνο μακαρονάδες! Τα μακαρόνια μας αρέσουν ιδιαίτερα, οπότε αποφασίσαμε να εμπλουτίσουμε τη συλλογή μας με 3[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. ζυμαρικό βίδες ή πένες ή ριγκατόνι 4 κουταλιές ελαιόλαδο 2 μέτρια λευκά κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλάκι αλάτι 1[...]

Τα μακαρόνια με κιμά, είναι η συνταγή που το μέσο Ελληνικό σπίτι κάνει κάθε 10 μέρες, σύμφωνα με τις έρευνες. Εικάζω λοιπόν ότι μαζί με τα μπιφτέκια, είναι η[...]

Αναρτήθηκε στις 06/03/2016 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Καρμπονάρα φούρνου με πένες Μια απλή συνταγή για ένα εύκολο, πεντανόστιμο φαγητό,[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 φλιτζ. φρέσκος βασιλικός 1 κουταλάκι σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές μαϊντανός 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 κουταλιές κουκουνάρια 1/2[...]

Όταν καταφθάνει Παρασκευή βράδυ ο γιος μετά από δυο εβδομάδες απουσίας, πεινασμένος για μαγειρεμένο φαγητό και η υπόλοιπη οικογένεια την έχει βγάλει με[...]

Υλικά : 500 γρ. σπαγγέτι ή βίδες ή πένες ή ριγκατόνι 250 γρ. μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε λεπτές φέτες (*) 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε κύβους 3-4[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 2 κρεμμυδάκια στιφάδου κομμένα σε λεπτές φέτες 1 1/4 κουταλάκι κάρι 1/4 κουταλάκι νιφάδες πιπεριού 1 κουταλιά βούτυρο 3 κουταλιές σέρι[...]

για τις μακαρούνες 1 κιλό αλεύρι 2 ποτήρια νερό (περίπου) για την μακαρονάδα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 500γρ. σιτάκα 6 κ.σ. φρέσκο βούτυρο Κοσκινίζουμε το[...]

Έψαχνα αυτή τη συνταγή πάρα πολύ καιρό, είχα ακούσει να μιλάνε για ψητή κολοκύθα αλλά δεν είχα δοκιμάσει ποτέ μου, κολοκυθόσουπα ναι, πίτα με κολοκύθα ναι,[...]

Υλικά 1 πακέτο (500 γρ.) πένες ζυμαρικά 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 2 φλιτζάνια γιαούρτι 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2[...]