Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις φαρινα λαχανο

Αναρτήθηκε στις 05/03/2015 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Σουφλέ κοτόπουλου Μια συνταγή για ένα πεντανόστιμο σουφλέ κοτόπουλου. Συνοδέψτε το[...]

πένες στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας Πένες στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας   Υλικά 350 γραμμάρια ζυμαρικά πένες 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα και αποφλοιωμένα 3[...]

ΥΛΙΚΑ: 500 γρ. πατάτες 2 κρόκοι αυγών 150 - 200 γρ. αλεύρι 1 κουτάλι παρμεζάνα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε σε αλατισμένο νερό τις πατάτες, μόλις βράσουν τις[...]

Δοκιμάστε κάτι καινούργιο στη κουζίνα σας! Οι αντζούγιες ταιριάζουν πάρα πολύ με το τυρί και τις ντομάτες ! Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : γ ια 6-8 άτομα.[...]

Τα νιόκι ( gnocchi ) είναι γνωστά στους λάτρεις της Ιταλικής κουζίνας! Στη γειτονική Ιταλία τρώγονται σαν πρώτο πιάτο, αντί της πάστας ή της σούπας. Έχουν[...]

Ο χρόνος και η αδυναμία να έχουμε διαθέσιμα, καθημερινά, τα υλικά που χρειαζόμαστε για ένα νόστιμο και θρεπτικό γεύμα, είναι το πιο κοινό πρόβλημα που[...]

Αναρτήθηκε στις 14/10/2015 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Μακαρόνια “ογκρατέν” Μακαρόνια “ογκρατέν” . Μια συνταγή για ένα νόστιμο, εύκολο και χορταστικό[...]

Αναρτήθηκε στις 16/08/2016 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Υπέροχα λαζάνια με μελιτζάνες και μοτσαρέλα Μια συνταγή για ένα φανταστικό φαγητό για όλη την[...]

Αναρτήθηκε στις 24/06/2016 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Φριτάτα με κοτόπουλο και πένες Μια συνταγή για ένα γρήγορο,[...]

Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά 2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 1 αυγό χτυπημένο 150 ml κρέμα γάλακτος 180 γρ. παρμεζάνα φρεσκοτριμμένη 3 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά Για τη ζύμη αλεύρι: 450 γρ. για όλες τις χρήσεις αλάτι: 1/2 κουταλάκι του γλυκού αυγά: 5 κρόκοι ελαιόλαδο: 2-3 κουταλιές της σούπας Για τη γέμιση και το[...]

Ακούγεται εντελώς τρελή ιδέα, αλλά είναι πραγματικά πεντανόστιμη! Τα ξένα blogs υγιεινής διατροφής έχουν αρχίσει εδώ και καιρό να δημοσιεύουν συνταγές από[...]

Απ’ τη στιγμή που στην Ελλάδα περάσαμε απ’ τη μακαρονάδα, στο σπαγγέτι και στη συνέχεια στην Ιταλική πάστα, αρχίσαμε να εκπαιδεύουμε το γευστικό μας αισθητήριο[...]

Από την περασμένη εβδομάδα βλέπουμε κάθε βράδυ ποδόσφαιρο. Έχω φτάσει στο σημείο να βλέπω μπάλες ποδοσφαίρου στον ύπνο μου, δεν σας κάνω πλάκα. Όχι, ο Σ δεν[...]

Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 φλυτζάνια του τσαγιού Αυγά 4 τεμ. Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού Για την[...]

Υλικά Αχιβάδες ζυμαρικά 500 γρ σχετικά μεγάλες σε μέγεθος Σπανάκι 1/2 κιλό φρέσκο Αυγά 2 Ντομάτες 1/2 κιλό φρέσκιες Κρεμμύδι 1 ξερό Σκόρδο 2 σκελίδες Φύλλο[...]

Υλικά 1 πακέτο κανελόνια ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 600 γρ. φρέσκο σπανάκι 1 μικρό κρεμμύδι 100 γρ. καρύδια 40 γρ. βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας κονιάκ 2 αυγά 75 ml κρέμα[...]

Αναρτήθηκε στις 17/09/2015 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Γρήγορο και απολαυστικό σουφλέ με μακαρόνια και τυριά Αν θέλετε ένα απλό, γρήγορο αλλά[...]

ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣ 200 γρ. πένες ολικής άλεσης 1 κ. σ. μαργαρίνη αλάτι Για τη σάλτσα κιμά 1 κιλό κιμά γαλοπούλας ή κοτόπουλου 200 γρ. ντοματάκια κονκασέ[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 800 γρ πατάτες, βρασμένες 140 γρ άσπρο αλεύρι 1 κουταλάκι σκόρδο ψιλοκομμένο 110 γρ σιμιγδάλι 150 γρ άνηθο 35 γρ βούτυρο 45 γρ πράσο[...]

Υλικά Για τη ζύμη 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κρόκοι αυγών 1-2 κουταλιές της σούπας νερό αλάτι λίγο ελαιόλαδο Για τη γέμιση 300 γρ. μανιτάρια[...]

Υλικά: 1 πακέτο πένες 1 κονσέρβα τόνο σε λάδι 1 αβγό 3-4 κουταλιές τριμμένη παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι 1 κουτ. σούπας βούτυρο φρέσκο 4-5 ελιές [...]