Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις καρυδα αντζουγια τριανταφυλλα

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Φανταστικό σουφλέ ζυμαρικών με πένες και μπεσαμέλ τυριών από τη Σοφή Τσιώπου Σούπερ φαγάκι,εύκολο,γρήγορο και πεντανόστιμο! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 300 γρ.πέννες[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Σούπερ φαγάκι,εύκολο,γρήγορο και πεντανόστιμο!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 300 γρ.πέννες βρασμένες αλ ντεντε σε αλατισμένο νερό και σουρωμένες ΓΙΑ ΤΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΤΥΡΙΩΝ 1[...]

1 κιλό αγκινάρες κατεψυγμένες ή φρέσκες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 250 γραμμ. φασολάκια 250 γραμμ. σπανάκι 2 πράσα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κ.σ.[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 300 γρ.πέννες βρασμένες αλ ντεντε σε αλατισμένο νερό και σουρωμένες ΓΙΑ ΤΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΤΥΡΙΩΝ 1 λίτρο γάλα 3 κ.σ κοφτές φυτικό λίπος ή μαργαρίνη[...]

Σούπερ φαγάκι,εύκολο,γρήγορο και πεντανόστιμο!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 300 γρ.πέννες βρασμένες αλ ντεντε σε αλατισμένο νερό και σουρωμένες ΓΙΑ ΤΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΤΥΡΙΩΝ 1[...]

Εύκολο και οικονομικό «ψευτοπαστίτσιο» που αγαπάνε όλα τα παιδιά! Όταν η Ευγενία από το Eat Yourself Greek είχε την όμορφη ιδέα να γιορτάσουμε και διαδικτυακά[...]

YΛΙΚΑ Για την ζύμη νιόκι ½ κιλά πατάτες 100 γρ. σκληρό τυρί τριμμένο (παρμεζάνα) 100 γρ. αλεύρι 7 γρ. αλάτι 2 - 3 κρόκους αυγών πιπέρι [...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 300 γρ.πέννες βρασμένες αλ ντεντε σε αλατισμένο νερό και σουρωμένες ΓΙΑ ΤΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΤΥΡΙΩΝ 1 λίτρο γάλα 3 κ.σ κοφτές φυτικό λίπος[...]

“Η μακαρονάδα της Πέμπτης” σας αποχαιρετά σήμερα. Αλλά προφανώς τα ζυμαρικά δεν θα λείψουν από το bostanistas. Και διάλεξα την πιο παιδική, την[...]

Σήμερα το beauty secrets θα μοιραστεί μαζί σου μια συνταγή για λαζάνια με αγκινάρες .Μια υπέροχη λαχταριστή συνταγή σκέτη πρόκληση ! Για τα λαζάνια με[...]

Υλικά (4) : 350 γρ. σπαγγετίνι 3 ροδάκινα με κίτρινη σάρκα, ξεφλουδισμένα, ξεσποριασμένα και λιωμένα στο μπλέντερ 1 φλ. (250 ml) παχιά κρέμα 1 φουσκωτή[...]

Άνοιξη και οι αγκινάρες είναι και πάλι στην εποχή τους! Φρέσκες φρέσκες, ζουμερές και πεντανόστιμες. Έτσι έφτιαξα ένα εύκολο σουφλέ με πάτους αγκινάρας, ζαμπόν[...]

Μια εύκολη και γευστικότατη συνταγή της Lorenza Berrini, που μπορείτε να την ετοιμάσετε μέρες πριν και να την ψήσετε την τελευταία στιγμή. Βασίζεται στο[...]

1 κιλό αγκινάρες κατεψυγμένες ή φρέσκες 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 250 γραμμ. φασολάκια 250 γραμμ. σπανάκι 2 πράσα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 2[...]

Ζουμερά, χορταστικά και μυρωδάτα. Τι χρειαζόμαστε: Για τα gnocchi : 1100-1300 gr σάρκα σφικτής κίτρινης κολοκύθας 50 gr μπισκότα amaretti κοπανισμένα 40 gr[...]

Τι κάνεις όταν το σπανάκι που ετοιμάζεις για σπανακόπιτα βγαίνει πολύ; Ανακατεύεις τις συνταγές και φτιάχνεις ένα παστίτσιο με σπανάκι, μούρλια! Θα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Μια μακαρονάδα αλλιώτικη από τις άλλες... Καραμελωμένα σύκα σε μια σος από γλυκό κρασί και κομμάτια κοτόπουλου. Αυτά είναι τα υλικά του αυγουστιάτικου πιάτου[...]

1 πακέτο μακαρόνια 500 γρ κιμά 1 κουτί σάλτσα ντομάτας 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι, πιπέρι Πάπρικα, κανέλα Λάδι Για τη[...]

Πεϊνιρλί Μηλοπιτάκια Συγκλονιστικά Υπέροχα!!Συνταγαρα Διαφορετική, πρωτότυπη και άκρως Φθινοπωρινή με φανταστικά Αρώματα και Γεύση η δε παρουσίαση απλά θα[...]