Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις ψιχα παιδακια γαλα

Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι 4-5 Γαρίδες 1 Καλαμάρι 1 πλοκάμι χταποδιού 1/2 σουπιά 7-8 μύδια 4-5 κυδώνια 4-5 γυαλιστερές Πεταλίδες Πορφύρες σαλιγκάρια της θάλασσας[...]

Υλικά 1/2 κιλο πενες 1 πακετο καπνιστο σωλομο 2 κρεμμυδακια φρεσκα ψιλοκομμενα 1 σκελιδα σκορδο λιωμενη 2 κ.σ μαιντανο ψιλοκομμενο 1 σφηνακι βοτκα 300 γραμ[...]

Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. Linguini Barilla 2 κονσέρβες τόνο σε νερό 1 φλυτζάνι του καφέ σταφίδες 1 φλυτζάνι του καφέ κουκουνάρια Μισή πουμαρό ή ένα ποτήρι[...]

Υλικά 1 πακέτο λινγκουίνι 6 φέτες σολομό καπνιστό 1 κουταλιά σούπας βούτυρο 300 γρ. κρέμα γάλακτος 50 γρ. Βότκα ½ ματσάκι άνιθο ψιλοκομμένο Αλατοπίπερο[...]

Υλικά μισο κιλο κοχυλια 3 κ.σ ελαιολαδο 1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο 250 μανιταρια φρεσκα 1 ποτηρι κρεμα γαλακτος 2 κονσερβες τονου σε νερο 1/2 φλιτζανι λευκο κρασι[...]

Ένα νηστίσιμο φαγητό και όχι μόνο.  Υλικά 1 χταπόδι μέτριο 1 κρεμμύδι Μισή κόκκινη πιπεριά Μισή πράσινη πιπεριά 3 κ.σ ξύδι  ¾ κούπας χυμό ντομάτας 1 κοφτό κ.γ[...]

Υλικά για 2 άτομα ( ίσως και κάτι παραπάνω...) 300γρ. Φρέσκο σολωμό 250γρ λιγκουίνι (ή ταλιατέλες ή σπαγγέτι) 1 ποτηράκι του κρασιού ούζο ½ φοινόκιο μικρό[...]

Το φαγητό αυτό έγινε με προτροπεί της κόρης μου γιατί ζήτησε σπαγγέτι και όχι κοφτό μακαρονάκι στο χταπόδι της. Δεν έγινε απλά νόστιμο... έγινε υπέροχο και η[...]

Υλικά: 2 κ.σ λάδι 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι λεπτοκομμένο 1 κ.γλ. ξύσμα πορτοκαλιού (από μισό πορτοκάλι) ½ κ.γλ. ρίγανη[...]

Υλικά: 1/2 πακέτο ζυμαρικά κοχύλια μεγάλα 250 γραμ. σπανάκι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κ.σ. τυρί φιλαδέλφεια λίγο κουκουνάρι 1 κρέμα γαλακτος 250 γραμ. παρμεζανα[...]

Υλικά: 1/2 πακέτο ζυμαρικά κοχύλια μεγάλα 200 γραμ, λουκανικάκια φρανκφούρτης 1 κρεμμύδι 1/2 κονσέρβα μανιτάρια 1 πιπεριά 300 γραμ. ρεγγάτο τριμμένο 1 κουτί[...]

Υλικά 1 κιλό φρέσκα καβούρια  1-2 κρεμμυδια τριμμενα και τσιγαρισμενα 1 κουπα χυμος φρεσκιας ντοματας ή ντοματακια κονκασε 1 κ.σ πελτε 1/2  κουπα κρασι λευκο[...]

Υλικά: Μακαρόνια βίδες χρωματιστά 3 πιπεριές "πολυτελείας" (κόκκινη, κίτρινη και πορτοκαλί) Dressing Thousand Islands 150gr Κίτρινο τυρί (προβολόνε[...]

Υλικά 1 κιλό γαρίδες, 2/3 φλιτζανιού λάδι 2 σκελίδες σκόρδο μαϊντανό 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα 1 κουτί ντοματοχυμό ½[...]

Μια μακαρονάδα που αγαπώ πολύ και γίνεται πολύ εύκολα.  Από τις αγαπημένες μου συνταγές. Υλικά 1 κιλό ντομάτες ξεσποριασμένες και κομμένες σε μικρά κυβάκια 2[...]