Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις χυλοπιτες νουτελα μπανανα

Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμάρια ταλιατέλες 2 αστακούς μαγειρεμένους 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1/2 φλιτζάνι άσπρο ξερό κρασί[...]

Για 2-3 άτομα (αναλόγως και πόσο τρώτε) ΑΛ ΟΛΙΟ: Σωτάρουμε 2 σκελίδες ψιλοκομμένου σκόρδου σε 5 κουτ. σούπας καλής ποιότητας ελαιόλαδο. Μόλις "ξανθίσει",[...]

Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. ταλιατέλες 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 σκελίδα σκόρδο 300 γρ. κατεψυγμένο σπανάκι 2 μικρά κολοκυθάκια 6 κ.σ. κρέμα γάλακτος 6 κ.σ. λευκό[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα γρήγορο σουφλέ που γίνεται και στην κατσαρόλα με απλό τρόπο για ευκολία. Υλικά: μικρά ζυμαρικά όπως αχιβαδούλες, βίδες, κοραλάκι κλπ 3[...]

Η μακαρονόπιτα που σας γράφω είναι πράγματι απλή και εύκολη. Βάζουμε οτιδήποτε ζυμαρικό χοντρό. Συνήθως τη φτιάχνω με πένες. Μπορείτε να βάλετε μακαρονάκι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

1 μέτριο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά πελτέ 1/2 kg κιμα χοιρινό Αλάτι Πιπέρι Μαϊντανό 500 gr μακαρόνια κοχύλια Ζωμό κοτόπουλου 1 μικρή Κρέμα γάλακτος[...]

Κανελόνια με καλαμαράκια, σάλτσα πέστο, και σπανάκι. Μοναδική υπέροχη γεύση. Υλικά: Για τη γέμιση: 1 πακέτο κανελόνια (24 κομμάτια) 700 γρμ. καλαμαράκια,[...]

Μακαρονοσαλάτα με σολομό   για 4-6 άτομα Υλικά 1 κονσέρβα σολομού των 170 γρ. 400 γρ. βίδες ή άλλο κοντό ζυμαρικό 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένο 80 γρ.[...]

Φαγητακι ευκολο γρηγορο αλλα παρα πολύ ωραιο... μ εχει βγαλει αρκετες φορες απο τη δυσκολη θεση τι να μαγειρεψω! Υλικα μακαρονια κοχυλια παριζα σε φετες[...]

350 γρ. μύδια ψίχα 350 γρ. Γαρίδες αποφλοιωμενες 300 ml κρασί μοσχοφιλερο 200 γρ. Παρμεζάνα τριμμένη 500 γρ. μακαρονια σπαγγέτι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά: 100 γρ λιαστές τομάτες 150 γρ γαρίδες καθαρισμένες 100 γρ μύδια 100 γρ χτένια (καθ. βάρος) 100 γρ σολωμός 500 γρ λιγκουίνι 250 γρ κρέμα[...]