Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μαγια ζυγουρι

Εύκολη και πολύ γρήγορη που μας βγάζει πάντα από δύσκολες καταστάσεις!!!(καλεσμένους, φίλους κλπ....) Τι χρειαζόμαστε: 15 φέτες του τοστ χωρίς κόρα(περίπου)[...]

150 γρ. λιωμ. βούτυρο 350 ml. κρέμα γάλακτος 4 αβγά 100 γρ. μπέικον 100 γρ. ζαμπόν 360 γρ. γκούντα 10 κ.σ. αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 2 πατάτες βρασμένες[...]

300 γρ. λωρίδες μπέικον 0.5 συσκευασία ασπρομανίταρα 200 γρ.έμμενταλ 250 γρ. κρέμα γάλακτος 1-2 αυγά Οδηγίες Καθαρίζουμε τα μανιτάρια Σκεπάζουμε μια[...]

Μια αλμυρή τούρτα με ζυμαρικά και μανιτάρια!!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. ζυμαρικά βίδες 6 αυγά 10 λεπτές φέτες ζαμπόν καπνιστό ή προσούτο 400 γρ. μανιτάρια[...]

Σουφλέ που το φτιάχνω από τότε που ξεκίνησα τις πρώτες απόπειρες μαγειρικής και το οποίο εξαφανίζεται σε χρόνο dt! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο πέννες ή ριγκατόνι[...]

Σουφλέ με φύλλο κρούστας, τυριά και μπέικον Τι χρειαζόμαστε: μισό πακέτο φύλλο κρούστας 250 γρ φέτα τριμμένη 250 γρ ρεγγάτο τριμμένο 200 ml κρέμα γάλακτος μισό[...]

Τέλειο σουφλέ, ιδανικό για μπουφέ, τρώγεται χλιαρό ή κρύο! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας (500γρ.) 1 πακέτο λουκάνικα Φρανκφούρτης ψιλοκομμένα 3[...]

Πρόκειται για ένα νόστιμο ορεκτικό, χρειάζεται λίγο χρόνο για την παρασκευή του. Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σφολιάτας ποικιλία τυριων (1 φλυτζάνι φέτα, 1[...]

Η δική μου πρόταση για μακαρονάδα carbonara Mπορείτε να βρείτε στο site και ένα άρθρο με τίτλο: “Carbonara (Ένας μαγειρικός όρος ζητά άμεσα αποσαφήνιση) ” με[...]

Mια ομελέτα με τόσα υλικά που καλιστα θα μπορούσε να είναι πίτσα. Τι χρειαζόμαστε: 5 αυγά 1 κουτ σουπ αλεύρι 2-3 λουκάνικα Φρανκφούρτης 1 πιπεριά σε ροδέλες 1[...]

Κλασσική συνταγή, αγαπημένο ιταλικό πιάτο. Χορταστικό και ελαφρύ.Θα το λατρέψετε! Τι χρειαζόμαστε: 750 γρμ σπαγγέτι ή λινγκουίνι 400 γρμ μοσχαρίσιο κιμά[...]

Την συνταγή την βρήκα από εδώ . Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ ταλιατέλες αυγού 1 κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κτσ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 χωριάτικα λουκάνικα[...]

1 πακέτο βίδες 2 κεφάλια μπρόκολο χωρισμένο σε μπουκετάκια 1 πράσο σε φετάκια 8 φετάκια μπέικον ψιλοκομμένα 250 γρ. κίτρινο τυρί 1 λίτρο γάλα φρέσκο 4 αυγά[...]

Ευκολα και γρηγορα Τι χρειαζόμαστε: 250γρ βιδες αλατι 3 κουταλια ελαιολαδο 2 βρασμενα αυγα 1 φλιτζανι αρακα βρασμενο 3 καροτα βρασμενα 1 κουταλακι μουσταρδα 3[...]

Εύκολη και γρήγορη συνταγή ζυμαρικών που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. ταλιατέλες με αυγά 340 γρ. λουκάνικα Φρανκφούρτης[...]

Αν εξαιρέσουμε το βούτυρο, είναι πολύ ελαφριά, μόνο με ένα αυγό και γάλα, όχι κρέμα γάλακτος. Γίνεται και με άλλα ζυμαρικά, απλά η γεύση θα είναι πιο ουδέτερη.[...]

Κυπριακή συνταγή με χαλούμι Τι χρειαζόμαστε: ΖΥΜΗ 500 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1-2 κ.γ λάδι νερό όσο πάρει..μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη που να μην[...]

1/2 πακέτο βίδες 4 αυγά 1 κόκκινη πιπεριά 4 φέτες καπνιστή γαλοπούλα 4 κ.σ. καλαμπόκι 1 χούφτα σπανάκι φρέσκο κεφαλοτύρι τριμένο Για τη σως γιαουρτιού 3 κ.σ.[...]