Ζυμαρικα, Πιτσες - Χορτοφαγικα

Υλικά για 4 άτομα 3/4 του πακέτου (350 γρ. περίπου) πένες (ή φιογκάκια ή βίδες), 2 γερές χούφτες άγρια ρόκα), 250 γρ. (15 περίπου) ντοματίνια, κομμένα στη[...]

Υλικά ½ φλ. Τσαγιού ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3 ντομάτες ώριμες 5 μελιτζάνες τσακώνικες  κομμένες περίπου 2 εκ 3[...]

Σ ε αυτή τη σαλάτα με ρεβίθια και κριθαράκι τα ντοματάκια προσφέρουν δροσιά και γεύση, ενώ την κάνουν ακόμα πιο λαχταριστή για τα παιδιά.   Χρόνος[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο πένες, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κρεµµύδι ψιλοκοµµένο, 1 φλ. µπρόκολο (κοµµένο σε µικρά µπουκετάκια), 1 φλ. σπαράγγια κοµµένα σε κοµµάτια, ½ φλ.[...]