Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις λαδι ξινομυζηθρα καρυδοψιχα

500 γρ. ταλιατέλες 10 τοματίνια τσέρι κομμένα στη μέση 180 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη 1 κουτ. γλυκού βασιλικό 150 γρ. μαργαρίνη σοφτ αλάτι και πιπέρι Οδηγίες 20[...]

250 γρ. πένες ή άλλο κοντόσχημο ζυμαρικό 100 γρ. φέτα σε τρίμματα 6-8 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 0.5 κονσέρβα μανιτάρια 50 γραμμάρια ρεγγάτο τριμμένο 1[...]

Μπορεί να γίνει τόσο με λαζανάκι όσο και με λιγκουίνι. Εάν είναι και σπιτικά, φτιαγμένα την προηγούμενη ημέρα …. 10 points Τι χρειαζόμαστε: 200 gr[...]

Μία γρήγορη και ζουμερή μακαρονόπιτα! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια Νο 2 5 φύλλα "σπιτικά" 4 - 5 αυγά 400gr. περίπου φέτα 1 λίτρο γάλα φρέσκο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. ταλιατέλες 1 κουταλιά τριμμένο μαϊντανό, φασκόμηλο, θυμάρι 150 γρ. βούτυρο 1 πορτοκάλι 2 λάιμ 1 μανταρίνι 1 γκρέιπ φρούτ 2 κρεμμύδια[...]

Μία συνταγή γρήγορη, απλή και δροσερή που πλαισιώνει τον πρωταγωνιστή τόνο κονσέρβας όπως πρέπει σε ένα κυρίως πιάτο χωρίς μαγείρεμα, με ελάχιστες θερμίδες! Τι[...]

300 gr ζυμαρικά της αρεσκείας σας 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά φούσκα ή 2 μικρές 1 κούπα καλαμπόκι 3 κ.σ. μαγιονέζα 2 κ.σ. κέτσαπ Αλάτι, Πιπέρι Οδηγίες Βράζουμε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 350γρ. πενες 2 κουταλιες βουτυρο 2 κρεμμυδια ψιλοκομμενα 50γρ. αλευρι 550ml φρεσκο γαλα μοσχοκαρυδο 150γρ. τυρι κρεμα 4 κροκους χτυπημενους[...]

Αυτη τη συνταγη την πηρα 30 χρονια πριν απο το χωριο ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΙ της Μπολωνιας (Ιταλια) Τι χρειαζόμαστε: 250 γραμ προσιουτο σε κυβους 3 κουταλιες σουπας βουτυρο[...]

6 ασπράδια αυγών 250 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 345 γραμμάρια αμύγδαλο ασπρισμένο και τριμμένο 345 γραμμάρια καρύδα αφυδατωμένη 1 βανίλια 1/4 κουταλάκι cream of[...]

Κρατήστε αυτή τη συνταγή για τη νηστεία! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. πάστα κριθαράκι 1 κιλό ώριμες ντομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 3 πράσινες πιπεριές[...]

Μία πολύ απλή συνταγή για ραβιόλια από την Ιταλία που μου την έμαθε ένας φίλος μου ιταλός σεφ. Λεπτή και διακριτική γεύση με έντονα αρώματα, ο,τι πρέπει για[...]

...χωρίς ψήσιμο και πεντανόστιμη!!! Τι χρειαζόμαστε: 70 γρ. πελτέ ντομάτας 4 κουταλιές κέτσαπ 50 ml νερό ρίγανη πιπέρι (προαιρετικά) Ανακατεύουμε όλα τα υλικά[...]

Τα λαζάνια αυτά είναι πάντα μεγάλη επιτυχία ακόμη και για τους κρεοφάγους Τι χρειαζόμαστε: 6-7 μανιτάρια πλευρώτους μεγάλα, κομμένα σε λουρίδες 1 κουτ. του[...]