Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κεριγκολντ πορτοκαλι κουβερτουρα

400 γρ. πένες αλάτι 2 κρεμμύδια 1-2 σκελίδες σκόρδο 2-3 αποξηραμένες πιπεριές τσίλι 3 κ.σ. λάδι 1 μεγάλη κονσέρβα ντοματάκι αποφλοιωμένο 50 γρ. μαύρες ελιές[...]

ΥΛΙΚΑ : 1/2 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι 1 κουτί ντομάτες κονκασέ 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 1 κ.γ μπούκοβο ή μία πιπεριά τσίλι 1 κ.γ ζάχαρη 1/2 ματσάκι[...]

1 πακέτο λιγκουίνι 50 ml ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού ξύσμα ακέρωτου λεμονιού 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες 1 πιπεριά τσίλι (προαιρετικά), ψιλοκομμένη 2 κουτ.[...]

Λιγκουινι Φρέσκο τονάκι Φρέσκο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδου ξεραμένο Τσίλι Ελαιόλαδο Σάλλτσα σόγιας Φρέσκος Μαϊντανός 4 ντοματίνια 6 Ελιές 2 σφυνάκια λευκό[...]

500 γρ. σπαγγέτι αλάτι 1-1,5 κ. ώριμες μεγάλες ντομάτες 2 φρέσκα κρεμμύδια 1 μικρό κομμάτι κόκκινη καυτερή πιπεριά (τσίλι) πιπέρι 6 κ.σ. ελαιόλαδο 12 φύλλα[...]

ΥΛΙΚΑ : 1/2 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι 1 κουτί ντομάτες κονκασέ 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 1 κ.γ μπούκοβο ή μία πιπεριά τσίλι 1 κ.γ ζάχαρη 1/2 ματσάκι[...]

Για την ζύμη των Φρέσκων ραβιόλι: 400 γρ. Κοσκινισμένο αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 κ.σ. αλάτι, 1 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, 4 αυγά, Αλάτι και[...]

Μια πικάντικη ιταλικη μακαρονάδα! Αν  σας αρέσουν τα καυτερά δοκιμάστε την. Υλικά 1 πακετο μακαρονια της αρεσκεις σας  4 κ.σ ελαιολαδο 4-5 σκελιδες σκορδο[...]

1 κ.σ.λάδι 2 κομμένα κρεμμύδια 2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο 425 γρ. ντοματάκια κουτιού 425 γρ. φασόλια βρασμένα και πολτοποιημένα 425 γρ. κόκκινα φασόλια[...]

Υλικά (για 6+ άτοµα) 1 πακέτο πένες ή rigatoni, 1/4 φλ. (60 γρ. ή 4 κοφτές κουταλιές) βούτυρο + επιπλέον για άλειµµα, 1 µέτριο κρεµµύδι, ψιλοκοµµένο, 1 δέσµη[...]

4/11/14 Μακαρούνες με chives pesto και πικάντικο μοσχάρι το φαγάκι μας σήμερα και μόνο φαγάκι, δεν θα έπρεπε να χαρακτηριστεί. Χωριάτικες μακαρούνες που[...]

22/4/14 Το σημερινό μας πιάτο ,τριβελάκι με cashews pesto, είναι εκτός όλων των άλλων και ένα vegetarian πιάτο μιας και η παρουσία τυριού, όπως σε μια άλλη[...]

Ένα πολύ ελαφρύ και γρήγορο πιάτο ειδικά για τη βραδινή λιγούρα! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό μακαρονάκι κοφτό 3 κουταλιές της σούπας ντοματα ψιλοκομμένη 1[...]

YΛΙΚΑ 1 Πακέτο μακαρόνια ΣΑΛΤΣΑ 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 5-6 κλωνιά μαιντανό 1 κουταλιά της σούπας τσίλι 4 ώριμες ντομάτες[...]