Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις αλευρι δενδρολιβανο κυδωνι

Τα λαζάνια που όλοι γνωρίζουμε σε μία άλλη εκδοχή. Λαχταριστά, με την μπεσαμέλ τους να κοχλάζει προκλητικά βγαίνοντας από το φούρνο και οσφραντικούς αγωγούς[...]

Τι χρειαζόμαστε: 14 τεμάχια κανελόνια 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 250 γρ. μανιτάρια 4 μέτρια κολοκυθάκια 1 φλιτζ. ανθότυρο 2-3 κ.σ. παρμεζάνα 2 κ.σ.[...]

700 γρ χταπόδι μικρό ολόκληρο Kallimanis 150 γρ κοφτό μακαρονάκι 200 γρ κρεμμύδι σε λεπτές ροδέλες 100 γρ πιπεριές κόκκινες σε κυβάκια 100 γρ πιπεριές[...]

1 πακέτο σπαγγέτι (500 γραμμάρια) 300 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια champignon κομμένα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1[...]

0.5 κιλό μακαρονάκι κοφτό 2 αυγά 2 σκελίδες σκόρδο 1 μέτριο προς μεγάλο κρεμμύδι 3 ώριμες μέτριες ντομάτες 2 κουταλάκια του γλυκού πελτέ 0.5 κουταλάκι του[...]

1 πακέτο μακαρόνια (της αρεσκείας σας) 1 κουτάκι σάλτσα ντομάτας 2 κουτάκια τόνο 2 μέτρια κρεμμύδια 2 καρότα 4 σκελίδες σκόρδο ούζο αλάτι πιπέρι 2 κλωνάρια[...]

Η "γκρεμολάττα" είναι ένα ενισχυτικό γεύσης που το χρησιμοποιούν στη Νότια Ιταλία. Το έμαθα από το "φίλο" μου το Jamie Oliver (δεν τον γνωρίζω αλλά τον αγαπώ[...]

250 γρ. ταλιατελες 2 μελιτζάνες μέτριες 2 πιπεριές (χρωματιστές) 2-3 σκελίδες σκόρδο 2,5 κούπες σάλτσα ντομάτας 2 κ.σ. μουστάρδα Αλάτι Πιπέρι 1 κ.γλ. ζάχαρη 1[...]

4 τεμ πατάτες κομμένες καρέ 1 τριμμένο καρότο 1 πιπερια Φλωρίνης κομμένη καρέ 1 φλιτζάνι του καφέ αρακάς  100 γρ τριμμένο γκούντα 100 γρ τριμμένη[...]

1 πακέτο λαζάνια προψημένα (θα χρησιμοποιήσετε τα μισά περίπου) 800 γρ. σπανάκι καθαρισμένο φρέσκο 2 έτοιμες κονσέρβες σάλτσα ντομάτας (περίπου 800 γρ και οι[...]

Η γνωστή αμερικάνικη συνταγή mac and cheese, στη βίγκαν εκδοχή της. Ιδιαίτερα αγαπητή από τα παιδιά, υγιεινή & χωρίς χοληστερόλη. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ.[...]