Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις πρασσο δενδρολιβανο καλαμποκι

500 γρ. βίδες ή πένες 16 ντοματίνια 1 ματσάκι ρόκα, χωρίς τα χοντρά κοτσάνια, χοντροκομμένη 3 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο[...]

Για την σάλτσα ελαιόλαδο προαιρετικά κρεμμύδι τριμμένο 200 ml τριμμένη ντομάτα 100 ml ντοματοχυμό 1 κ.σ κέτσαπ 1 φύλλο δάφνης 1 σκελίδα σκόρδο[...]

1 χταπόδι μεσαίου μεγέθους (μόνο τα πλοκάμια, κομμένα σε μεσαία κομμάτια) 2/3 του φλυτζανιού ελαιόλαδο 3 μεσαία κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 3 σκελίδες[...]

Η γνωστή συνταγή αλλά με τον τρόπο που την φτιάχνουν στην Ήπειρο. ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο χωριάτικο μέτριο 1 κρεμμύδι ολόκληρο 2 φύλλα δάφνης 2 μεγάλα κρεμμύδια[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. χοιρινό κιμά 500 γρ. λάχανο τουρσί ψιλοκομμένο 500 γρ. μακαρόνια τριβελακι 2 κρεμμύδια Και μπαχαρικά που θέλουμε για τον κιμά (αλάτι,[...]

Ριγκατονι Νο 5 1 κονσερβα τομάτα κομμαάκια Μισο φλυτζάνι του καφέ λάδάκι 3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες 4 τοματες λιαστές με λίγο απο το λαδάκι τους χτυπημένες στο[...]

Φαγάκι εύκολο και πολύ νόστιμο μαγειρεύουμε σήμερα! Την συνταγή έχω εδώ και χρόνια από την αγαπημένη μου θεία, και όποτε το φτιάχνω μοσχοβολάει το σπίτι. Το[...]

καλημέρα και καλή εβδομάδα σε όλους!!! Αρρωστούλα ήμουν αυτές τις ημέρες , γι αυτό χάθηκα... Από σήμερα όμως όλα είναι καλά και επιστρέφω δριμύτερη...[...]

Υλικά: 1 πακέτο ζυμαρικά κοχυλάκια κατά προτίμηση 2 κονσέρβες τόνου σε νερό 1 πουμαρό (σάλτσα ντομάτας) 1 κονσέρβα ψιλοκομένα ντοματάκια πουμαρό ή[...]

Μία φανταστική νηστίσιμη συνταγή που πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε. Τα παντζαροφυλλα συνδυάζονται αρμονικά με το ψητό χταπόδι, ενώ ο μαραθόσπορος στο σερβίρισμα[...]

Υλικά 500 γρ. σπαγγέτι 20-30 γαρίδες κατεψυγμένες 1 μέτριο κρεμμύδι 1 κίτρινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 2 καρότα 400 ml χυμό ντομάτας 1 ποτήρι του κρασιού[...]

Μακαρονάδα με μοσχάρι! Ο ορισμός του comfort food! Πραγματικά, είναι δύσκολο το συγκεκριμένο φαγητό να μην αρέσει σε κάποιον... Ο συνδυασμός είναι πολύ γνωστός[...]

Για τα μακαρούνια ½ κιλό αλεύρι  νερό όσο σηκώσει (περίπου 300 ml ) 1 κ.γ. αλάτι 3 κ.σ. ελαιόλαδο χαλούμι τριμμένο 2 κ.σ. στακοβούτυρο Για το κατσικάκι 1 κιλό[...]

Υλικά 1 κούπα αλεύρι ολικής αλέσεως ή σίκαλης 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις μαζί με 1 πρέζα αλάτι μισό φακελάκι ξηρή μαγιά ή 12 γρ νωπή μαγιά διαλυμένη[...]

Συστατικά   Λάδι 2φλ.χυμός ντομάτας Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.βασιλικός ξερός 1πρέζα αλάτι 1φύλλο δάφνης 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο Μέθοδος[...]

Υλικά Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Μέτριος Μερίδες: 4-6 • 1 κιλό λαζάνια • 3 μελιτζάνες «τσακώνικες»[...]