Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις βοτανα μπρουσκο αμπαροριζα

2 φλ. αλεύρι σκληρό 3/4 φλ. νερό χλιαρό (περίπου) 1 κ.γ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 φακελάκι μαγιά ξερή (σκόνη) Για το γαρνίρισμα πραλίνα[...]

3 ποτήρια νερού αλεύρι 1,5-2 ποτηρια του νερού Νερό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά Λίγο ηλιέλαιο 1 πρέζα ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι Οδηγίες Τοποθέτηστε το αλεύρι σε μια[...]

1 κούπα χλιαρό νερό (στους 36.5-40.5 βαθμούς εάν έχετε θερμόμετρο) 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη άσπρη 2 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις[...]

1 κιλό αλεύρι για πίτσα (Μύλοι Αγ.Γεωργίου.) 4 κουτ σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ.γλυκού αλάτι 2 κουτ.γλυκού ζάχαρη 3 φλ.τσαγιού νερό (δεν είναι απαραίτητο όλο..θα[...]

500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ νερό 1 φακελο μαγιά ξηρή 60 ml λάδι 10 γρ αλατι 10 γρ ζάχαρη Οδηγίες 35-40λεπτα Βάζω το αλεύρι το αλάτι τη ζάχαρη[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ) 1 ½ φλ. κριθαράκι, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κουταλάκι κοφτό αλάτι, 3 κουταλιές κάπαρη (κουτρούβι), 2 µικρά κρεµµύδια κοµµένα σε ροδέλες, ½[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο (500γρ.) ταλιατέλες ή σπαγέτι, 1 κιλό φρέσκα µύδια µε το κέλυφός τους καθαρισµένα, 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεµµύδι ψιλοκοµµένο, 20 ντοµατίνια[...]

Πίτσα, μαμά! Όταν ακούσω αυτή την εντολή, δεν έχει αντιρρήσεις, αν το αναφωνήσει κάποιος μέσα στο σαλόνι, δεν σταματούν αν δεν σηκωθώ. Γίνονται ένα σώμα, μια[...]

ΥΛΙΚΑ: 400 γρ. αλεύρι 100 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 300 γρ. νερό 8 γρ. μαγιά 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη 2 κουταλιές ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε την μαγιά[...]

Υλικά Ένα ποτήρι χλιαρό νερό ένα φακελάκι μαγιά 3 κουταλιές ελαιόλαδο ένα κουταλάκι ζάχαρη ένα κουταλάκι αλάτι και αλεύρι όσο πάρει να γίνει μια ζύμη[...]

500γρ. σπαγγέτι 4 κ.σ. κοφτές αυγοτάραχο τρίμμα εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο αλάτι Διαδικασία συνταγής Βάζουμε αρκετό νερό σε μία κατσαρόλα. Μόλις πάρει βράση[...]

Αφράτη ζύμη για πίτσα, με συνταγή της φίλης μου Τηλεμάχης Μπ. Αξίζει να την δοκιμάσετε!!! Τα υλικά μας: 1 κουτί sprite (330ml) 1 ποτήρι χλιαρό νερό (330ml) 1[...]

Έσσω σήμμερα εν είχα πολλά φαγία. Έπρεπεν να αυτοσχεδιάσω. Ο παρέας που μου φέρνει την κασιούδαν με τα βιολογικά φαγιά εσυνέχισεν τες εκπλήξεις, τζαι εκτός[...]

Μια απλή και γρήγορη συνταγή με λάδι,σκόρδο και πελτέ για τους λάτρεις του σκόρδου. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια Νο 10 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές[...]

Τα παιδια θα σας προσκυνήσουν! ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ 500 γρ. αλεύρι 1 κ. σ. ελαιόλαδο 290 ml νερό χλιαρό 1/2 φακελάκι, μαγιά ξερή 1 κ. γ. αλάτι 1 κ. γ. κοφτό ζάχαρη[...]

Την συνταγή αυτή την έφαγα σε ένα Ισπανικό εστιατόριο, πιστεύω ότι είναι ότι πρέπει για ένα γρήγορο νηστίσιμο δείπνο. Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια 1 σκελίδα[...]