Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις φιδε μηλο ριγανη

Θέλω να σας ευχαριστήσω για τα μηνύματα σας και τις ευχές σας για τον Κώστα, περάσαμε όμορφα χθες και ελπίζω ότι το ίδιο ισχύει και για εσάς που όλο και[...]

Μία τυπική ιταλική συνταγή, πάρα πολύ εύκολη και νόστιμη! Έτοιμη σε ένα τεταρτάκι! • 1 πακέτο σπαγγέτι • λίγο αλάτι για το νερό Για την σάλτσα:[...]

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΑΧΙΝΟ ΥΛΙΚΑ (4 μεριδες) · 1 βαζακι με αχινο(θα βρειτε σε μεγαλα ιχθυoπωλεια) · 500γρ.μακαρονια Ν0 6(1 πακετο) · 3 σκελιδες σκόρδο[...]

Υλικά Μακαρόνια βίδες 500 γραμ Ελαιόλαδο 1/4 κούπας Κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 Πράσινη πιπεριά κομμένη σε μικρά καρέ 1 Ντοματίνια κομμένα στη μέση 300 γραμ Φέτα[...]

Προφανώς σ’ εμένα αναφέρομαι ως αργοπορημένη: εκπνέει το καλοκαίρι, τόσες και τόσες μακαρονάδες φάγαμε αλλά τρεις μήνες δεν αξιώθηκα να φτιάξω μία με[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι 3 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.γλ μπούκοβο 4 κ.σ ψιλοκομμένο μαϊντανό Ξύσμα από μισό λεμόνι Αλάτι,[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. ζυμαρικά μακριά (μαφαλντίνε, σπαγγέτι, λαζάνια) 5 λίτρα νερό 2 κ.σ. αλάτι για τη σαλάτα/σως 2 τόνοι σε κονσέρβα 5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ.[...]

Για 4-6 άτομα 2 ποτήρια πλιγούρι 1 ποτήρι μακαρόνια φαρφάλες 250 γραμμάρια ντοματοχυμό 1 κρεμμύδι Χυμός από μισό λεμόνι 1/3 ποτηριού ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι 5[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 3 κούπες λιαστές ντομάτες 2 κούπες καφτό νερό λίγο κρεμμύδι - σκόρδο- κοκκινο πιπέρι λίγο - αλάτι 1 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτι Είναι[...]

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια ολικής αλέσεως (προσοχή γιατί τα σκουρόχρωμα μακαρόνια μπορεί να είναι από μελάνι σουπιάς, διαβάστε τα συστατικά) 1 κολοκυθάκι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2-3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό 400 γραμμάρια μανιτάρια 3-4 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 κουταλιές της[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 κούπα νερό 1 λεμόνι τον χυμό του αλάτι - πιπέρι 1 κονσέρβα αγκινάρες 1[...]

Το μνημόνιο είναι εδώ. Καλό θα ήταν να μάθουμε να ζούμε με ψίχουλα. Άντε, ας είναι, και με λίγα μακαρόνια ..... Και ίσως και λίγα μανιτάρια. Τι χρειαζόμαστε:[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα ½ κιλό μακαρόνια βίδες 200 γραμμάρια λιαστές ντομάτες 1 κιλό μπρόκολο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση 2[...]

1 πακέτο μακαρόνια (βίδες, κοχύλια, φιογκάκια...) Λίγες φακές βρασμένες Φρέσκο κρεμμυδάκι Άνιθο Ελαιόλαδο Ξύδι Μπαλσάμικο Αλάτι, πιπέρι Βράζουμε, σουρώνουμε[...]

500 γρ. σπαγγέτι 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά κόκκινη 1 τόνο 200 γρ. pesto 200 ml μπύρα Μέθοδος Εκτέλεσης Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της[...]

Υλικά: 1 πακέτο κοχυλάκια Για την σάλτσα : 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας λάδι, αλάτι, πιπέρι 2 πιπεριές[...]

400 γρ. ταλιατέλες 1 κουταλιά τριμμένο μαϊντανό, φασκόμηλο, θυμάρι 2 πορτοκάλια 2 μανταρίνια αλάτι πιπέρι λάδι Βράζουμε τα μακαρόνια και τα ξεβγάζουμε σύμφωνα[...]

Ο chef είχε κέφια αυτές τις ημέρες και μεγαλούργησε στην κουζίνα! Ένα από αυτά που έφτιαξε ήταν και η pizza! Παραθέτω αποδεικτικά στοιχεία, δηλαδή φωτογραφίες,[...]

1/2 πακέτο μακαρόνια ολικής άλεσης 2 μέτρια καρότα 3 κ.σ. καλαμπόκι κονσέρβας 2 κ.σ. σόγια σως 1 κ.σ. λάδι 3 φύλλα μαρουλιού κομμένα σε λωρίδες αλάτι πιπέρι[...]

Υλικά 500 γρ. λαζάνια 3 ντομάτες ώριμες, αποφλοιωμένες και κομμένες σε κύβους 1 ματσάκι βασιλικό φρέσκο 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο 1 φλιτζ. ελαιόλαδο[...]

υλικά 1 πράσο 1 σκελίδα σκόρδο ελαιόλαδο 30γρ αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 500γρ σπαράγγια αλάτι πιπέρι 500γρ ζυμαρικά λάδι τρούφας εκτέλεση Βάζετε τα[...]