Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις σιμιγδαλι αμπαροριζα ζβαν

2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 150 γρ. ντομάτα τριμμένη στον τρίφτη (υπάρχει και συσκευασμένη) ½ κουταλάκι του γλυκού ζαχαρη 3-4 φυλλαράκια[...]

για τη ζύμη 3-4 φλιτζ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 φλιτζ. γάλα ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη για τη σάλτσα 1 φλιτζ. φρέσκια σάλτσα ντομάτας[...]

Για 2-4 άτομα Για το ντιπ 112 γραμμάρια τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 1/4 φλιτζάνι sour cream 1/4 φλιτζάνι μαγιονέζα 1/2 φλιτζάνι μοτσαρέλα τριμμένη 1/4[...]

Για 4-6 άτομα ½ φλιτζάνι τσαγιού ελιές ψιλοκομμένες 6 ντομάτες ώριμες 2 κουταλιές της σούπας κάππαρη 10 φέτες πεπερόνι 400 γραμμάρια φιογκάκια ή πέννες 1[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 112 γραμμάρια τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 1/4 φλιτζάνι μαγιονέζα 1/2 φλιτζάνι μοτσαρέλα τριμμένη 1/4 κούπας παρμεζάνα τριμμένη 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 200 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) 1 κουταλιά του γλυκού μπεικιν πάουντερ 2 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 ζύμη για πίτσα εμπορίου ή σπιτική ζύμη για πίτσα Ελαιόλαδο Σάλτσα ντομάτας για πίτσα, βότανα, τυρί μοτσαρέλα, κρεμμύδι πράσινο,[...]

1/2 δόση ζύμη για πίτσα 1 φλ. τσαγιού σάλτσα ντομάτας 6 φέτες ζαμπόν 12 φέτες πεπερόνι (πικάντικο αλλαντικό) 125 γραμμ. μοτσαρέλα (1 μπάλα κομμένη σε λεπτές[...]

Μια ευκολη και γρηγορη συνταγη για μερες κουρασμενες! Τι χρειαζόμαστε: 250γρ μακαρόνια πέννες 2 κολοκυθάκια 1 κονσερβα τόνο σε νερο 1 σκελιδα σκόρδο λιγο[...]

4 αραβικές πίτες (σε όλα τα σούπερ μάρκετ) 4 κ.σ. σάλτσα ντομάτα σπιτική ή έτοιμη 2 φλ. τσαγιού φέτα (σε τρίμματα) 1/2 φλ. τσαγιού ελιές απυρήνωτες σε φέτες 2[...]

Υπέροχη μακαρονάδα με πιπεριές και γαρίδες Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια Νο 10 Μισό κιλό γαρίδες μεσαίες καθαρισμένες 2 φλυτζάνια τσαγιού ψιλοκομμένη[...]

Πίτσα χωρίς να λερώσετε τα χέρια σας. Μετά από άπειρους πειραματισμούς και αμέτρητα ζυμάρια, κατέληξα στην παρακάτω συνταγή, που αν και φαινομενικά υπάρχουν[...]

Πρώτη φορά θα είναι στο πιάτο σας ένα άκακο φιδάκι, νόστιμο και όμορφο για μπουφέ, παιδικό πάρτι και γιορτές! Τι χρειαζόμαστε: Ζυμαράκι: 370 γρ. αλεύρι για[...]

Υλικά: 10 γρ. ελαιόλαδο 5 γρ. λαδόσκορδο 1 τεμάχιο πεπεροντσίνο αλάτι φρέσκο πιπέρι 200 γρ. τομάτα βάση 300 γρ. πέννες μαϊντανό Εκτέλεση: [...]

ΥΛΙΚΑ Καραβίδες Γαρίδες Μύδια Κυδώνια Μακαρόνια σπαγγέτι Λάδι Ζωμός καραβίδας Σκόρδο Πεπεροντσίνο Βασιλικός ψιλοκομμένος Ρίγανη Ντοματίνια [...]

Δροσερή, πλούσια, χορταστική, μια σαλάτα σκέτη απόλαυση!!! Ιδανική για τους λάτρεις του ροκφόρ. Όσοι το μισείτε απλά προσπεράστε αυτήν την συνταγή και αφήστε[...]

750 γρ. σπαγγέτι 30 μέτριες γαρίδες (450 γρ.) με το κέλυφος, χωρίς το κεφάλι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 225 γρ. μικρά φρέσκα κολοκυθάκια κομμένα σε λωρίδες 1/2[...]

Από τότε που έμαθα να φτιάχνω αυτήν την εύκολη συνταγή για πίτσα με λεπτή τραγανή Ιταλική ζύμη με έχουν χάσει από πελάτισσα οι πιτσαρίες! Είναι τόσο τραγανή[...]

2 Αραβικές πίτες 1 κουταλιά σάλτσα ντομάτας τα υλικά της πίτσας είναι ανάλογα το τι θέλει ο καθένας (π.χ. 1 χούφτα ελιές, 200 γραμμάρια πεπερόνι, 6 φέτες[...]