Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις τσιπουρο

Υλικά 1 συσκευασία ζύμη για πίτσα, λεπτή 200 γρ. τριμμένο έμμενταλ 10 φέτες πεπερόνι Για τη σάλτσα: 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ 2 κ.σ. πελτές ντομάτας 1 κ.γ.[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια πολύ ωραία σαλάτα που έφτιαξε η μικρή μου κόρη για να φάει για το βράδυ και τελικά φάγαμε όλοι μας γιατί ζηλέψαμε. Υλικά: ρόκα λόλο[...]

1/2 δόση ζύμη για πίτσα 1 φλ. σάλτσα ντομάτας 6 φέτες ζαμπόν 12 φέτες πεπερόνι (πικάντικο αλλαντικό) 125 γραμμ. μοτσαρέλα 150 γραμμ. έμενταλ τριμμένο 1[...]

200 γραμμ. στραγγιστό γιαούρτι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 αυγό 1 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γλ. αλάτι Για τη γέμιση 1[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλα, τριμμένη 1 φλιτζάνι έμενταλ (emental), τριμμένο 1/2 φλιτζάνι τυρί κορκονζόλα (gorgonzola), τριμμένο 1/2 φλιτζάνι τυρί ρικότα[...]

Για τη ζύμη 20 γρ. αλάτι 10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 40 γρ. νωπή μαγιά 50 γρ. λιωμένο βιτάμ 500 γρ. χλιαρό νερο 100 γρ. σπορέλαιο 1 κιλό κοσκινισμένο αλεύρι[...]

Μια πίτσα που έγινε πίτα! Μια αμερικάνικη συνήθεια που ντύθηκε ελληνικότατη και είναι πανέμορφη και εντυπωσιακή με την καινούργια της φορεσιά. Δύο απλά φύλλα[...]

Ένα λιτό φιλέτο ψαριού χωρίς κόκαλα, καμουφλαρισμένο σε ένα υπέροχα φουσκωμένο σουφλέ με αυγά και τυριά. Το συνοδευτικό του πιάτο είναι μια ζεστή σαλάτα από[...]

Το σημερινό πιάτο είναι μία από τις απολαύσεις του καλοκαιριού. Η «πράσινη πίτσα», με κολοκύθια, λιαστές ντομάτες, μυρωδικά και ολίγα τυριά.[...]

Όλοι απολαμβάνουμε την πίτσα σε κάθε ευκαιρία. Όμως πόσο περισσότερο θα την ευχαριστιόμασταν αν ήταν εξολοκλήρου δική μας δημιουργία; Δεν είναι δύσκολο και[...]

Σας περίσσεψαν 2-3 μελιτζάνες?? Φτιάξτε αυτήν την πολύ νόστιμη καλοκαιρινή πίτσα, που πιστεύω θα σας ενθουσιάσει. Θα χρειαστούμε: ζύμη για βάση πίτσας 2-3[...]

Υλικα για τη ζυμη 250γρ. αλευρι για ολες τις χρησεις 130γρ. νερο χλιαρο 8γρ. μαγια φρεσκια 1 κουτ.γλυκου αλατι 1/2 κουτ.γλυκου ζαχαρη για τη σαλτσα 1 ποτηρι[...]

Ζυμαρικά με πικάντικες γαρίδες της Cajun Cuisine. Αυτή η συνταγή είναι ένα καυτερό, αλλά πολύ νόστιμο πιάτο, ένα μοναδικό πιάτο ζυμαρικών, με υπέροχα αρώματα,[...]

Για τη ζύμη 20 γρ. αλάτι10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη40 γρ. νωπή μαγιά50 γρ. λιωμένο βιτάμ500 γρ. χλιαρό νερο100 γρ. σπορέλαιο1 κιλό κοσκινισμένο αλεύρι σκληρόΓια[...]

Αναρτήθηκε στις 01/07/2015 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Αφράτα Πεϊνιρλί Μια συνταγή για υπέροχα, πεντανόστιμα και αφράτα πεϊνιρλί με 2[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλα, τριμμένη 1 φλιτζάνι έμενταλ (emental), τριμμένο 1/2 φλιτζάνι τυρί κορκονζόλα (gorgonzola), τριμμένο 1/2 φλιτζάνι[...]

Υλικά 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι σκληρό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (στιγμής) 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού χλιαρό νερό 1/3 φλιτζανιού[...]

Υπέροχη συνταγή για σουφλέ, από εμένα για όλους τους φίλους του φόρουμ. Δοκιμάστε το. Υλικά: (για ένα πυρέξ, ή ταψάκι 30x40 εκ.) 25 φέτες ψωμί για τοστ 200[...]