Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις σχοινοπρασο

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. σπαγέτι ή λιγκουίνια ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας μας 1 κεφάλι κουνουπίδι 1 κιλού περίπου μόνο τα ανθάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Υλικά (8 μερίδες ως παράπλευρο πιάτο) : 350 γρ. κριθαράκι 2 κουταλιές συν 1/2 κουταλιά ελαιόλαδο 1,5 φλιτζ. κομμάτια φέτας με μυρωδικά (π.χ. βασιλικός και[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 200 γρ. μακαρόνι 1 φλιτζ. σέλερι κομμένο σε λεπτές διαγώνιες φέτες 1/2 φλιτζ. πράσινες ελιές γεμιστές με πιπεριά, κομμένες σε λεπτές[...]

Υλικά (10 μερίδες) : 220 γρ. μακαρόνι γυριστό 1 φλιτζ. σέλερι κομμένο λοξά 100 γρ. ελιές γεμιστές με κόκκινη πιπεριά 280 γρ. τόνος από κονσέρβα στραγγισμένος[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 200 γρ. μακαρόνι 1 φλιτζ. σέλερι κομμένο λοξά 1/2 φλιτζ. ελιές γεμιστές με πιπεριά κομμένες σε λεπτές φέτες 285 γρ. κονσέρβα τόνου[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3/4 φλιτζ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2/3 φλιτζ. (περίπου 120 γρ.) ντομάτες λιαστές[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 4-5 μεγάλες σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλάκι πιπέρι αλάτι κατά τη γεύση 200[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι 8 σκελίδες σκόρδο αλάτι και πιπέρι φρεσκοαλεσμένο 250 γρ. λουκάνικα πικάντικα ξεφλουδισμένα και[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 300 γρ. ζυμαρικό κοχύλι μέτριο αλάτι 1 μικρό κεφάλι μαρούλι χοντροκομμένο (συνολικά 6 φλιτζ. ελαφρά στοιβαγμένο) 2 μεγάλες ντομάτες[...]

Υλικά (6-8 μερίδες) : 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο 3 σκελίδες σκόρδο κομμένες 2 κουταλάκια κολίαντρο αλεσμένο 1 κουταλάκι κουρκούμη 1[...]

Υλικά (6-8 μερίδες) : 225 γρ. κοχύλια, πένες ή άλλο μεσαίου μεγέθους ζυμαρικό 6 κουταλιές ελαιόλαδο 2 φρέσκα ή κατεψυγμένα φιλέτα σολομού των 225 γρ. βρασμένα[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 1 πακέτο μακαρόνια Νο 6 ή όποια προτιμάτε 4 κουταλιές βούτυρο 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 1/3 ματσάκι μαϊντανό 1/2[...]

Υλικά : 1 συσκευασία λαζάνια 500 γρ. κρέμα γάλακτος 1/2 κρεμμύδι τριμμένο 500 γρ. σπανάκι 500 γρ. τυρί τριμμένο 4 κουταλιές φρυγανιά τριμμένη 6 φέτες ζαμπόν ή[...]

Υλικά : 1 αστακός βούτυρο σπορέλαιο ελαιόλαδο 4 - 5 φρέσκα κρεμμύδια 1 κρεμμύδι ξερό σκόρδο κονιάκ 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 πράσο 1 φινόκιο μαϊντανός[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1 πακέτο μακαρόνια Νο 6 ή όποια προτιμάτε 4 κουταλιές βούτυρο 1/2 κιλό κιμά 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι και 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά : ½ κιλό μακαρόνια χοντρά 1 κιλό κιμάς 1 ½ φλιτζάνι κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα τριμμένη ½ φλιτζάνι μαλακή μαργαρίνη ½ φλιτζάνι κρασί λευκό 1 κρεμμύδι[...]

Υλικά : 15-20 μύδια 1/2 κιλό γαρίδες 1 φλιτζάνι λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπερίτσα καυτερή 2 κονσέρβες τοματάκια 1/2 ματσάκι μαϊντανός 1 πακέτο[...]