Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις ηλιελαιο παντζαρι κριθαρακι

photo: Χρυσαυγή Μπόμπολα Μια παραδοσιακή και εύκολη συνταγή. Μια πίτα χωρίς φύλλο, συμπαγής και τόσο εύγευστη όσο δεν φαντάζεστε! Ζυμαρικά και τυριά, ο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα ½ κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο από τη μηχανή μία φορά 1 κιλό φρέσκια ντομάτα στον τρίφτη ή 2 κουτάκια κονκασέ 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Μακαρονάδα Θαλασσινών με φρέσκια τομάτα Ποσότητα: 4 μερίδες Αποθήκευση Εκτύπωση Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά Συνολικός χρόνος 20[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 40 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ. ταλιατέλες 2 φιλετάκια κοτόπουλου (600-700 γρ.) 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Όταν μια εύκολη γέμιση σπανάκι με ανθότυρο και κουκουνάρια αποκτά πολυχρηστικότητα, έχουμε το δεύτερο επεισόδιο στη σειρά «Σύγχρονη Σπιτική Μαγειρική με[...]

Υλικά  Σουφλέ με πέννες  1/2 κιλό πέννες ή ταλιατέλες 1 μεγάλο κουτί ντοματάκια 1/2 κιλό γκούντα 1 μεγάλη κρέμα γάλακτος [...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Τι θα λέγατε να φτιάξουμε σήμερα ζυμαρικά που θα τα γεμίσουμε μόνοι μας; Εγώ βρήκα στην αγορά ένα πακέτο με φύλλο για ραβιόλια και τα[...]

Υλικά : 1/2 κιλό μακαρόνια 1 πιάτο ψιλοκομμένη φρέσκια ντομάτα Ελαιόλαδο 3-4 σκελίδες σκόρδο Κανέλα, πιπέρι, ζάχαρη, αλάτι Δύο πορτοκαλόφλουδες Λίγο[...]

Για τον κιμά: 750 γρ κιμά γαλοπούλας 400 γρ χυμό ντομάτας ή πασάτα 2 μικρά σκόρδα 1 κρεμμύδι ξερό 1 πράσινη πιπεριά 1 μικρό ποτηράκι λευκό κρασί ή ροζέ 1/2[...]

Ένα εύκολο σουφλέ με μακαρόνια βίδες που θα εντυπωσιάσει την οικογένεια και τους φίλους σας. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια βίδες 1 κρεμμύδι 1 πράσινη[...]

Μακαρονάδα με μοσχάρι! Ο ορισμός του comfort food! Πραγματικά, είναι δύσκολο το συγκεκριμένο φαγητό να μην αρέσει σε κάποιον... Ο συνδυασμός είναι πολύ γνωστός[...]

Ο ασυνήθιστος δωδεκανησιακός συνδυασμός από καρυκεύματα δίνει μια υπέροχα αρωματική σάλτσα σε τούτα τα μακαρόνια, που παραδοσιακά είναι σπιτικά, ανοίγουν[...]

Τι πιο κλασικό, τι πιο all time classic πιάτο, από τα μακαρόνια με σάλτσα κιμά; Όλοι μπορούμε να ανατρέξουμε με τη μνήμη μας στα παιδικά μας χρόνια, όπου το[...]

Βάλε την κλασική σάλτσα με κιμά στο φούρνο και απόλαυσε με λαζάνια! Δοκίμασε να γυρίσεις τα μακαρόνια στο ταψί και απόλαυσε την ίδια γεύση σε μια ανάλαφρη[...]

Υλικά: σφολιάτα 750 γρ. σε 2 φύλλα, 500 γρ. κιμά 500 γρ. λαζάνια (τα μακρόστενα πιο πλατιά από σπαγγέτι μακαρόνια) 10 φέτες ζαμπόν 10 φέτες μπέικον [...]