Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις σελινο αλευρι

Κι αφού φτιάξαμε μπυρένιο το ψωμί ,κάναμε και μια ζεστή σαλάτα απο κοντά, ας ετοιμάσουμε το κυρίως πιατο τώρα...ίσα που προλαβαίνουμε τις μελιτζάνες μα η[...]

Υλικά 1 κουτ. ελαιόλαδο 180 γρ μπεικον ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 800 γρ ντοματούλες ψιλοκομμένες (κονσ.) 1 κουτ.δεντρολίβανο ψιλοκομμένο 500 γρ πένες[...]

Ευωδιαστή μακαρονάδα με φρέσκα μυρωδικά από τη γλάστρα μου και τα αγαπημένα μου μανιτάρια. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Ζυμαρικά Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Άλλες[...]

250 γρ. φρέσκα ζυμαρικά (ταλιολίνι) Για το γλυκόσκορδο: 6-7 σκελ. σκόρδο 400μλ Φρέσκο γάλα 250 ml ζωμό κότας Knorr Σπιτικός Για τη σάλτσα: 1 κ.σ. μαργαρίνη[...]

2-3 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε κυβάκια 2x2 εκ. 1 συσκευασία κόκκινη σάλτσα με βασιλικό (400 γρ.) 1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας σας 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 50[...]

Υλικά γ ια το γλυκό σκορδο 6-7 σκ. σκόρδο Φρέσκο γάλα Υλικά για τη σάλτσα 250 γρ. ζυμαρικά 250 ml. σπιτικό ζωμό κοτόπουλου 1 κ.γ μαργαρίνη 1 κ.γ. ψιλοκομμένο[...]

ΥΛΙΚΑ 2-3 μελιτζάνες φλάσκες 1 συσκευασία κόκκινη σάλτσα με βασιλικό 1 πακέτο σπαγγέτι Ελαιόλαδο 50 γρ. μέλι 50 ml ξίδι Αλάτι Φρέσκα μυρωδικά 1-2 σκ. σκόρδο[...]

Καλησπέρα αγαπημένη μου μπλογκογειτονιά! Τί θα λέγατε για μια κουζίνα γεμάτη αρώματα και χρώματα Μεσογείου; Αν πείτε ναι, τότε φτιάξτε μια παραδοσιακή[...]

Βρέχει, βρέχει ασταμάτητα από το πρωί. Είναι μέρα για κουβέρτα και μαραθώνιο αμερικανικής σειράς. Είναι μέρα για πατατόσουπα ή για κοτόσουπα με αυγολέμονο. Κι[...]

Μακαρονάδα για πολύ βιαστικούς έχει το μενού μας σήμερα! Βασίζεται στην παραδοσιακή ιταλική μακαρονάδα "Aglio, olio e peperoncino", δηλαδή σκόρδο, λάδι και[...]

Κατά ένα μαγικό σχεδόν τρόπο, παρά την κατήφεια και την ηττοπάθεια της καθημερινότητάς μας, γνωρίζω εσχάτως και συνδέομαι πάραυτα με νέα πρόσωπα, ανθρώπους[...]

Καλησπέρα αγαπημένη μου μπλογκογειτονιά! Τί θα λέγατε για μια κουζίνα γεμάτη αρώματα και χρώματα Μεσογείου; Αν πείτε ναι, τότε φτιάξτε μια παραδοσιακή[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 8 φέτες μπέικον 3 κλωνάράκια σέλερι 6-7 κλωναράκια μαϊντανό 2 καρότα 3 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο 2 φύλλα δάφνης 4 κουταλιές της[...]

700 - 800 γρ. φιλέτο κοτόπουλου από μπούτι, σε λεπτά μπαστουνάκια 1 ξερό κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ 2 σκελίδες σκόρδου, καθαρισμένες, ολόκληρες 50 ml ελαιόλαδο[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 3-4 σκελίδες σκόρδο 6 κουταλιές βούτυρο κομμένο σε μικρά κομμάτια 3 κλαριά φρέσκο δεντρολίβανο 1 κύβος ζωμός βοδινού λιωμένος 1/3[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1 κουταλιά ελαιόλαδο 5 κουταλάκια ψιλοκομμένο σκόρδο 12 μεγάλα τοματάκια, ξεσποριασμένα και χοντροκομμένα (περίπου 5 φλιτζ) 3/4 φλιτζ[...]