Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις σταφυλι μπαμιες

Αυτή είναι μια ελαφριά και νόστιμη σάλτσα που φτιάχνω για τα αγαπημένα μας μακαρόνια. Ελίτσες, βασιλικός, σκόρδο..συστατικά σίγουρης επιτυχίας!! Το[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500γρ μακαρονάκι κοφτό 20ml παρθένο ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 30γρ καππαρη ψιλή 20 φέτες ντομάτας ψημένες στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία[...]

300-350 γρ πένες ή ριγγατονι ή φουσιλι ή μακαρονακι κοφτο 1 κύβο ζωμό για ζυμαρικά Τυρί κίτρινο Ζαμπόν ή γαλοπούλα Πιπεριές χρωματιστες (κόκκινη -κίτρινη[...]

1 κιλό χταπόδι καθαρισμένο 1 ξερό κρεμμύδι 1 καρότο 6 κ.σ. ελαιόλαδο (2 κ.σ. + 4 κ.σ.) 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 25 ml ούζο 400 γρ. τομάτα κονκασέ 1,5 λίτρο ζωμό[...]

Άλλη μία εύκολη και οικονομική συνταγή, και ταυτόχρονα γευστική και διαφορετική. Αν δεν το είχαν ήδη καπαρώσει οι ΑΕΚτζήδες, θα την έλεγα original , αλλά[...]

Μία από τις αγαπημένες μου καλοκαιρινές σαλάτες! Μιa εύκολη & γρήγορη λύση για ένα ξαφνικό γεύμα :) Υλικά 250 γραμ. μακαρόνι πένες ή κοφτό μακαρονάκι 2[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 400 γρ. τόνο φρέσκος 1 πράσινη πιπεριά 1 μελιτζάνα 500 γρ. ώριμες τομάτες (φρέσκες ή από κονσέρβα) 6 κουταλιές ελαιόλαδο 2 σκελίδες[...]