Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μουσταρδα κασερι καστανα

Υλικά συνταγής 500 γρ. μακαρόνια 400 γρ. στήθος κοτόπουλου βραστού ή ψητού 300 γρ. μανιτάρια σε φέτες 250 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα[...]

Υλικά για 2 άτομα ( ίσως και κάτι παραπάνω...) 300γρ. Φρέσκο σολωμό 250γρ λιγκουίνι (ή ταλιατέλες ή σπαγγέτι) 1 ποτηράκι του κρασιού ούζο ½ φοινόκιο μικρό[...]

Υλικά: λάχανο ψιλοκομμένο πιπεριές ψιλοκομμένες σπανάκι ψιλοκομμένο άνηθο ψιλοκομμένο μαιντανό ψιλοκομμένο ρόκα ψιλοκομμένη μαρούλι ψιλοκομμένο [...]

Για 2-3 άτομα (αναλόγως και πόσο τρώτε) ΑΛ ΟΛΙΟ: Σωτάρουμε 2 σκελίδες ψιλοκομμένου σκόρδου σε 5 κουτ. σούπας καλής ποιότητας ελαιόλαδο. Μόλις "ξανθίσει",[...]

Αναρτήθηκε στις 15/11/2015 σε Ζυμαρικά, Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές, Σως - Dressings Ταλιατέλες με κοτόπουλο “σβησμένο” με ούζο και σάλτσα[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 φιλέτο ολόκληρου στήθους κοτόπουλου σε μπουκιές 250γρ. Χυλοπιτάκι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ντομάτα ξεσποριασμένη σε καρέ 1 πιπεριά[...]

Η μακαρονόπιτα με τυριά και μπεσαμέλ είναι μια καταπληκτική απολαυστική συνταγή. Η μπεσαμέλ να μην γίνει σφικτή για να γίνει η μακαρονόπιτα αφράτη. Τα υλικά[...]

Ακόμα μια δικιά μου συνταγή για όλες εσάς - δοκιμασμένη και πεντανόστμη!  Υλικά: 1 χταπόδι 1 πακέτο μακαρόνια κοφτά 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί 4-5 φύλλα δάφνης[...]

500γρ. βίδες ή πένες 500γρ. μανιτάρια αγάρικα 250γρ. τοματίνια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε φέτες 1 πιπεριά κίτρινη ή πράσινη κομμένη[...]

Pin It Δεν υπάρχουν λόγια… Υλικά 1 πακέτο κανελόνια 1/2 κιλό σπανάκι (το μετράμε βρασμένο) 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1/2 ματσάκι άνηθο 5-7 λιαστές[...]

Για 2-4 άτομα 1 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτι 600 γραμμάρια ντομάτα 1/3 ματσάκι άνηθο 1/3 ματσάκι μαϊντανό πολύ λίγο βασιλικό 50 γραμμάρια ελιά τριμμένη 80 ml[...]

Μακαρονάδα με μοσχάρι! Ο ορισμός του comfort food! Πραγματικά, είναι δύσκολο το συγκεκριμένο φαγητό να μην αρέσει σε κάποιον... Ο συνδυασμός είναι πολύ γνωστός[...]

Υλικά για 4 άτομα ½ κιλό πένες 4 αγκινάρες 2 λεμόνια 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ποτήρι κρασί λευκό ξηρό 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά βούτυρο φρέσκο 2[...]