Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις καστανα μαυροματικα φαρινα

Υλικά συνταγής 500 γρ. τριβελάκι 250 γρ. μανιτάρια σε φέτες, φρέσκα ή κατεφυγμένα 150 γρ. λουκάνικα σε φέτες (χωριάτικα ή τύπου Φρανκφούρτης) 3 κουταλιές της[...]

Στις διακοπές μου, μού αρέσει να γυρνάω σε μέρη γνώριμα θεωρώντας τα άγνωστα. Ξαναήρθα στη Μάνη. Πάντα με τραβάει λόγω καταγωγής. Πολυπρόσωπη, λιτή, γευστική,[...]

Εύκολη και γρήγορη συνταγή ζυμαρικών που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. ταλιατέλες με αυγά 340 γρ. λουκάνικα Φρανκφούρτης[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση ή 1 ντομάτα 15 φίλα από σπανάκι 1 πακέτο πέννες ζυμαρικό ή της προτίμησης σας 2 λουκάνικα[...]

Σουφλέ ζυμαρικών με λουκάνικο και λαχανικά. Υλικά: 500γρ πέννες 1 μεγάλο χωριάτικο λουκάνικο κομμένο κυβάκια 1 κούπα λαχανικά (έβαλα κτψγ καλαμπόκι, καρότο,[...]

Ο «Λάμπρος» στη Στενή Ευβοίας είναι ένα κρεοπωλείο που, εκτός των άλλων, παράγει με θαυμαστή δεξιοτεχνία ένα λουκάνικο που είναι ανωτάτου[...]

ΥΛΙΚΑ Μισό κιλό βίδες Eλαιόλαδο 250 γρ. λουκάνικα χωριάτικα 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 100 ml κρασί 1 φλιτζάνι αρακά Καρύδια 200 ml κρέμα γάλακτος Αλάτι Πιπέρι[...]

Πόσα είδη ζυμαρικών υπάρχουν; Και ποια ζυμαρικά με ποια σάλτσα ταιριάζουν; H διεθνής κουζίνα καταγράφει μερικές εκατοντάδες (πάνω από 500) από διαφορετικά είδη[...]

1 πακέτο πένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 ντομάτες σε ροδέλες 2 πιπεριές πράσινες/κόκκινες/κίτρινες ψιλοκομμένες λίγη κόκκινη σάλτσα (ντομάτας ή από[...]

Πένες με γαρίδες και αρακά   Υλικά 400 γρ. πένες 400 γρ. λουκάνικο 1 κρεμμύδι 1 καυτερή πιπερίτσα 1 σκελίδα σκόρδο 150 γρ. αρακά 400 γρ.γ. αρίδες 200 γρ.[...]