Γλυκα χωρις σκορδο σαφραν ζελατινα

Μια εκπληκτική συνταγή της φίλης Μαρίας Μ., ένα παντεσπάνι γεμάτο αρώματα και γεύσεις Ανατολής! Για τη βάση: 250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις Μισό φακελάκι[...]

Μια απλή κομπόστα, όπως την έφτιαχνε πριν χρόνια η μανούλα μου, με μοναδική διαφορά λίγες σταφίδες που ενισχύουν την γλύκα και τη γεύση αυτού του τόσο απλού[...]

Έφτιαξα προχτές για πρώτη φορά φραουλομαρμελαδίτσα και έγινε υπέροχη! Κατακόκκινη, όσο σφιχτή έπρεπε και γλυκιά σαν... μαρμελάδα!!! Τα υλικά που έβαλα έδωσαν[...]

Σας αρέσουν οι ξινούτσικες γεύσεις; Δοκιμάστε το! Υλικά για μια μακρόστενη φόρμα 26cm: 1 ½ φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουτ. τσαγιού[...]

Μετά τη μεγάλη επιτυχία της ψιχουλιαστής μηλόπιτας , η φίλη Ελένη Π. μου παραχώρησε άλλη μια συνταγή της, την οποία φυσικά έφτιαξα πάραυτα και την παραθέτω[...]

Πλούσια η σοδειά από τις βερυκοκιές μας και φέτος. Είπα λοιπόν να φτιάξω λίγη σπιτική μαρμελάδα για να την απολαύσουμε στο πρωϊνό μας με ψωμάκι ή φρυγανιές,[...]

Ωραιότατο, μυρωδάτο κεκάκι, για τον πρωϊνό καφέ του Σαββατοκύριακου! Για το κέικ : 180γρ βιτάμ (σε θερμοκρασία δωματίου) 180γρ καστανή ζάχαρη 250γρ φαρίνα 3[...]

Muffins και πάλι muffins!!! Έχω βαλθεί να φτιάξω όλους τους συνδυασμούς που μπορώ να φανταστώ! Επειδή λοιπόν το banana bread που είχα φτιάξει προ καιρού[...]

Καλημέρα και καλό μήνα! Καλή πρόοδο στα παιδιά και καλό κουράγιο σε όλους μας! Ελάτε να γλυκάνουμε το Σεπτέμβρη με ένα μυρωδάτο, ζουμερό, μοσχοβολιστό κεκάκι![...]

Μια ωραιότατη συνταγή του Παρλιάρου, κάτι μεταξύ γλυκού του κουταλιού και μαρμελάδας ~ απολαύστε το σκέτο, πάνω σε γιαούρτι ή σε παγωτό, σε φρυγανισμένο[...]

Σκέφτηκα να αποχαιρετήσουμε το 2013 με ένα γλυκάκι: Ανάλαφρο, γευστικότατο, όσο πρέπει γλυκό και μυρωδάτο, ένα γλυκό που θα σταθεί επάξια στο γιορτινό μας[...]

Για τους λάτρεις της σοκολάτας! Υλικά: 200 γρ αλεύρι ολικής 75 γρ αλεύρι σκληρό 25 γρ κακάο 1 κουταλάκι μπέικιν ½ κουταλάκι σόδα 50 γρ σταγόνες[...]

Τελευταία όλο και πιο συχνά ανατρέχω σε συνταγές παλιές και ξαναθυμάμαι γεύσεις ξεχασμένες... Υλικά: 3 κυδώνια 1 ½ φλ. τσ. ζάχαρη 2 φλυτζάνια νερό 5-6[...]